Tag: queijo
Na Espanha se consome mais queijo, mas não é espanhol
Embora nas últimas décadas o número de queijos artesanais não tenha parado de crescer, o consumo de queijo espanhol diminuiu
Torta del Casar, o queijo para partilhar neste Natal
Com as férias de Natal surge a oportunidade de partilhar a mesa e saborear um queijo como a Torta del Casar
Casu marzu: o queijo ilegal dos vermes
Como é feito o casu marzu e o que os vermes têm a ver com isso? Descubra se realmente é tão perigoso como algumas pessoas dizem...
Queijo de caju: a alternativa vegana
Por que você está interessado em comer queijo de caju vegano? É uma alternativa muito curiosa que se destaca pelo seu valor nutricional. Você consegue distinguir...
Queijo fresco: a proteína mais barata e eficaz
Você quer tomar proteínas após o treino, mas elas parecem caras para você? Aqui explicamos o suplemento mais barato para você ganhar massa muscular com facilidade....
Queijo Cabrales: recorde do Guinness
O concurso de queijos Cabrales vai celebrar este ano a sua 50ª edição, já com dois recordes no Guinness e...
Este é o queijo proteico da Mercadona mais saudável
Qual é o queijo proteico da Mercadona mais saudável? Descubra a "versão inglesa do queijo Burgos". Este tem todas as cédulas que...
Queijo curado: o melhor é de Gran Canaria
A Espanha é uma terra de queijo curado. A cada ano deixamos mais em vigor o bom gosto dos artesãos espanhóis na hora de fazer...
Campeonato Mundial de Queijo 2022: o melhor
Organizado desde 1957, o Campeonato Mundial de Queijo foi realizado em Wisconsin este ano. Com uma participação de 2919 queijos de 141 classes...
Queijo vegano: a revolução em P&D
Você gostaria de experimentar o queijo vegano? Estamos nos aproximando graças a empresas como a discutida neste artigo. Isso conseguiu recriar...