Um novo e inovador proposta de restaurante chegou ao centro de Madrid. Exatamente à Plaza de Opera, dividindo espaço com o importante Teatro Real. É uma combinação de três locais espetaculares fundidos em um só. Você sabe sua localização. Seu nome?: Mar Mia. Aqui nós dizemos-lhe o resto de seus detalhes.
Mar Mía, o melhor de três mundos
meu mar reúne nas suas próprias instalações três dos melhores restaurantes em Madrid: Manero, Estimar e Casa Elías. Oferecem suas maiores especialidades em um ambiente confortável, austero e iluminado. Na qual se destaca sua programação musical que conta com DJs e apresentações ao vivo. Sua carta, dividida em três partes, nos presenteia com verdadeiras iguarias.
- Na barra de mano, apresenta-se uma oferta mais informal em que se destacam o seu fino laterío, enchidos, enchidos e sandes. Alguns destes últimos, como o rolinho de lagosta, recheado com caranguejo rei ou lagosta, ou o tradicional nugget de lombo de vaca.
- El Estimativa de barra fornece a parte marítima. Quer dizer, adicionar frutos do mar à proposta, como o camarão de Santa Pola. Além disso, possui um espaço reservado sob o nome de O Chiringuito dedicado a grelhar. Exibe pedaços de peixe e carne! Pois bem, expõe costeletas de coelho e bife de boi entre muitas outras opções.
- Casa de Elias participe com o seus paellas inesquecíveis. Um arroz frito de apenas 1 grão grosso e no ponto perfeito elaboração. Claro que, com seu leve grau de Socarrat.
Não esperávamos nada menos da união de três grandes e bem-sucedidos chefs como Carlos Bosch, Rafa Zafra e Luis Rodríguez. E é que, mesmo estando no coração de Madrid onde é mais difícil o acesso de carro, seu quarto está sempre cheio. E você? E já provou as especialidades do Mar Mía?
