Início Gastronomia Fenilalanina: essencial para a sobrevivência

Fenilalanina: essencial para a sobrevivência

Você sabe o que é fenilalanina? leste amino O que acontece, quase, por despercebido é essencial para o nosso corpo. Isso nos ajuda com a dor crônica, melhorar nosso humor, com manchas de vitiligo, e até ... para emagrecer! Quer saber mais sobre este? Aqui nós contamos tudo.

O que é?

Para começar, é necessário explicar o que fenilalanina. A aminoácido essencial aromático neutro não polar. É um dos aminoácidos mais hidrofóbicos. Ou seja, é repelido pela água, você não pode se misturar com ele. Além disso, não é produzido pelo corpo, mas é obtido através da ingestão de alimentos. Queijos e carnes são os principais alimentos portadores da fenilalanina.

A fenilalanina é essencial para formação de neurotransmissor. Melhore a memória, aumentar a capacidade mental e até melhorar o humor são qualidades desse aminoácido. Ele também atua como supressor de apetite natural. Combinado com exercícios, acelera o processo de perda de peso. Portanto, é recomendado em dietas!

mulher medindo a cintura
menina medindo a cintura / fonte: pexels

Faz parte das estruturas de células e tecidos do corpo. Assim, juntos, outros aminoácidos sintetizam suas proteínas. Também é essencial para criar outras moléculas como a tirosina. Este é o encarregado de formar mais estruturas e tecidos. Osso, a fenilalanina é necessária por si só, mas também é necessária para produção de outros elementos básicos para o nosso corpo.

O que é?

A função essencial da fenilalanina é reparar células do corpo e ser um componente dos tecidos do corpo. Mas essa função, ao mesmo tempo, traz outros benefícios para a saúde, como:

  • Alivie a dor crônica: A fenilalanina aumenta os níveis de endorfina no cérebro. Estes contêm naturalmente um efeito analgésico. Então, eles reduzem a dor e o desconforto crônico
  • Luta contra a depressão: A fenilalanina participa da produção de dopamina. Este neurotransmissor ao ser liberado produz uma sensação de prazer, bem-estar, euforia e felicidade. Ajudando assim a combater os sintomas que caracterizam a depressão.

Também há estudos que demonstraram que os níveis de fenilalanina e tirosina diminuíram durante ataques depressivos.

  • Acelera o processo de perda de peso: Comer alimentos que contenham fenilalanina antes dos exercícios acelera o metabolismo. Ajudando assim a aumentar a oxidação das gorduras. Um suplemento de 1 ou 2 gramas por dia desse aminoácido é até recomendado em dietas para emagrecer.

Além disso, faz parte da formação de catecolaminas e tirosina que reduzem a sensação de fome. Uma vez que estes estão ligados ao controle do apetite.

  • Trate manchas de vitiligo:  A fenilalanina pode ser usada para cobrir manchas de vitiligo, pois ajuda na produção de tirosina. Isso ocorre porque a tirosina é necessária para a criação de melanina. Essa substância é a responsável por dar cor à pele.

Além disso, normalmente ée usar suplementos orais de fenilalanina para tratar o vitiligo. Além da exposição à radiação ultravioleta.

No entanto, recomendamos consultar um médico antes de tomar fenilalanina para fins médicos. Na maioria dos casos, deve ser feito sob sua supervisão.

/fenilalanina
fonte: pexels

Fenilcetonúria

La fenilcetonúria é uma doença metabólica. Sua principal característica é a escassez da enzima fenilalanina hidroxilase. Isso é responsável por baixar seu nível. Sem ele, a fenilalanina se acumula no corpo e pode danificar o sistema nervoso central.  Portanto, é necessário detectá-lo rapidamente. Se não for detectado nos primeiros meses de vida, o acúmulo de substâncias tóxicas gera retardo intelectual!

O tratamento desta doença inclui anúnciosdieta pobre em alimentos contendo fenilalanina. No entanto, você sempre deve se certificar de que os requisitos mínimos são cobertos.

fenilalanina
fenilalanina / fonte: quimicaalkano.com

Alimentos contendo fenilalanina

As principais fontes de fenilalanina são carnes e queijos. No entanto, existem muitos outros alimentos que contêm este aminoácido:

  • Leite e seus derivados
  • Refeições com Soja
  • Sementes e nozes, como amendoim, sementes de chia, girassol ou abóbora
  • Todos os peixes
  • Ovos
  • Feijão, lentilha e ervilha
  • Batatas, arroz, pão branco, trigo integral, macarrão, milho, fubá
  • Bananas

Nós o convidamos a explorar e descobrir mais sobre esta substância que pode muito bem tentá-lo.

ação