Finalmente e depois que o governo aprovou um Real Decreto, deixa nas mãos do Conselho Regulador do DO Cava o poder de limitar suas plantações. Esta foi uma afirmação histórica da organização vitivinícola face à situação excedentária do setor. Toda essa situação de excesso de produção levou a um queda de preços que são pagos pelas uvas e pelo vinho base Cava. Desde o CR A notícia foi avaliada de forma muito positiva, conforme indicado por seu presidente, Javier Pages. Saiba mais sobre essa novidade aqui.
Desta forma, o Real Decreto 1338/2018, de 29 de outubro. Com ele, o potencial de produção de vinho. Pretende-se “dar maior estabilidade ao sector e garantir maior segurança jurídica em alguns aspectos da regulamentação”. Fontes de Conselho Regulador Cava Afirmam que nos últimos anos solicitaram crescimento zero nas plantações para evitar "que a oferta e a demanda se desequilibrem e os preços da cava sejam excessivamente baixos".
DO Jumilla e Rioja juntam-se ao DO Cava
Entre as principais novidades deste Decreto real é o melhoria do procedimento de concessão de autorizações de novas plantações e replantação de vinhas. Assim, no caso de autorizações de novas plantações e replantio em território de Denominação de Origem de natureza supra-autônoma, cujo âmbito é de competência estatal (DO Cava, Rioja e Jumilla) As recomendações sobre limitações e restrições recebidas dos representantes do setor serão vinculativas para a decisão do Ministério da Agricultura.
Aprovação pelo Conselho de Ministros coincide com a implementação do plano estratégico DO Cava. leste Nasceu com o objetivo de apostar na qualidade e na diferenciação. É um plano que se estrutura em três pilares: Segmentação / Zoneamento, Garantia e Promoção. Tudo para o FAZ que a maioria das exportações com 60% das vendas internacionais pode consolidar sua posição. Além de superar as crises que sofreram nos últimos tempos.
