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Festival da cerveja artesanal em Bullas

Degustações, emparelhamentos, degustações e música foram protagonistas no Terceiro Festival da Cerveja Artesanal Bullas, uma pequena cidade na província de Murcia. Depois de uma boa recepção nas duas edições de anos atrás, até oito cervejarias cerveja veio. Vindos de várias partes da região de Murcian, eles ofereceram suas atraentes produções de cerveja. A consulta ocorreu no Centro Juvenil La Almazara Desde sexta-feira 9 até o domingo 11 Agosto, reunindo os amantes dos mais diversos tipos de drinks artesanais. No Ótimos produtos gourmet pudemos assistir ao evento ao vivo.

Estilos frescos e particulares de oito produtores

Os três dias que durou o Festival da Cerveja Artesanal Bullas foram muito quentes, com temperaturas chegando a quase 40 graus. Assim, os valentões vieram ao evento de verão para refrescar o paladar e o corpo com cervejas de diferentes estilos. Fresca e particular, as opções de cervejas passaram por oito produtores:

  • yakka (Murcia). Com certeza o artesão mais popular na Região de Murcia, que ofereceu quatro alternativas entre lager, Tripel 340, Centennial IPA e Yapale.
  • Nuggets (Murcia). Outro da capital com apenas seu loira de trigo muito refrescante.
  • hiena (Murcia). Também com a oferta de uma cerveja ALE da IPA de estilo belga.
  • El Cantero (Puerto Lumbreras). Seu pôster apresentava até quatro caras com o Hoppy Pil's, o Saison, o IPA e o Whisky in the Jar.
  • Batel (Cartagena). Com seu Pale Ale, White IPA e Barraca, levou a Festival da Cerveja Artesanal toda a essência da cidade romana.
  • Trinitário (Torre Pacheco). Desta marca pudemos estrear no evento assim que entramos, testando o torrada picante. Além disso, dois outros tipos estavam disponíveis (preto e loiro).
    barraca de cervejas ricote Valley
    Barraca de cerveja Ricote Valley / Foto: Iván Sevilla

     

  • Vale do Ricote (Ricote). Um dos artesanatos com oferta mais atrativa, visto que é variado e utiliza alguns produtos típicos do Vale do Ricote, uma área natural de Murcia. Os participantes puderam provar o Citro Pale Ale (com um toque de pamplemusa), o branco (com baunilha), o Pálido do Vale ou o Centeio IPA (com romã).
  • Filhos da IPA (Bullas). Não poderia faltar a mais local de todas as cervejas presentes, com as três opções Estilo Saison, Red Ale e uma edição especial Girar tatuagem. 

Muito mais do que degustações no Festival da Cerveja Artesanal

O público presente pôde degustar essas cervejas após pagar 3,50€ com aquele que tinha o vidro projetado para a data próxima a um degustação aleatória de qualquer uma dessas oito marcas. No entanto, este Festival da Cerveja Artesanal deu muito mais de si mesmo.

O encontro começou com uma degustação especial, teve um sala de jogos, oficina de sabores, jantar emparelhado, um almoço de cerveja e também Concertos. O cantor turbulento Marcos García tocou na noite de abertura, enquanto no dia seguinte foi a vez de DJ Makerflow y Tocata. No domingo, o evento foi encerrado com pares liderados por um profissional de corte de presunto, como Xavier Muñoz.

cortador de presunto festival de cerveja artesanal profissional
Javier Múñoz, cortador profissional de presunto / Foto: Festival Facebook

E é que existia um produto bem espanhol e ideal para acompanhar a boa cerveja, junto com queijo e outras tapas feito pelo Restaurante Borrego.

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