Qual é a melhor empanada do supermercado? Vemos várias versões do Torta galega nas prateleiras dos supermercados. Do mítico atum recheado ou carne ao marisco. Embora este último seja bastante tradicional em sua comunidade de origem, Galicia. À medida que grandes superfícies inovam em recheios, massas e métodos de preparo, a decisão do consumidor fica cada vez mais difícil. Neste artigo vamos abordar uma questão que certamente já passou pela sua cabeça em algum momento. Você terá que ler até o final para descobrir.
“Non hay feira sin empanada”
La versatilidade desta receita massa recheada Isso nos dá grandes vantagens. É fácil de consumir e compartilhar. Uma boa empanada no centro da mesa não pode faltar. Como se costuma dizer em terras galegas «não há feira sem empanada«. Embora a tradução seja bastante intuitiva "Não há festa sem empanada" nem tanto a origem da palavra “empanada”. Acredita-se que há milhares de anos a sociedade galega utilizava as empanadas como "tupper«. A massa que cobria o recheio o protegia da poeira em longas viagens e longos dias de caça.
Embora existam muitas teorias sobre seu nascimento, o que está Pórtico da Glória em a Catedral de Santiago de Compostela evidência da profunda relevância e grande reputação desta receita na época. Na verdade, foi representado como o maior desejo possível. Podemos ver como um homem tenta saborear uma empanada, mas a corda no pescoço o impede. Não poder comer o prato suculento como símbolo de tortura.
Como é a receita da autêntica empanada galega?
para descobrir o que é a melhor empanada do supermercado você tem que saber como é uma autêntica empanada galega. Para provar as cores, né? Ou seja, se você não puder compará-la com a receita original de onde veio, não poderá julgá-la corretamente. Vamos nos tornar críticos de comida por um dia. Depois de saber como a massa deve ficar, você saberá distinguir entre uma boa cobertura e outra que não é tão boa. Isso levando em conta que nem você já tentou um Empanada Gallega autêntica ou, que você leva muito tempo sem fazê-lo. O resto dos aspectos: custo-benefício e sabores você saberá mais tarde.
La masa de uma autêntica empanada galega é mais importante do que parece. As mais tradicionais são feitas com massa de grama, ou seja, uma massa de pão enriquecida com alguma gordura (manteiga, banha, manteiga, nata, leite, etc.). masa do empanadas de origem são mais básicos no sentido de que não interferem tanto no sabor do recheio. o massa de pão de milho, a empanada de milho, originário do Rias Baixas Devido à ausência de trigo e centeio, eles são mais densos e combinam melhor com peixe azul.
La masa pode ser multa o mais grosso. No entanto, deve ser sempre crocante e não emborrachado. Em todos os casos, o espessura Deve estar sempre em sintonia com a quantidade do recheio. o empada de vieira É um dos mais populares, porém, os recheios e massas variam de acordo com a região em que estamos. Resumindo, há empanadas para todos os gostos.
Qual é a melhor empanada do supermercado?
É verdade que poucas empanadas de supermercado se assemelham às autênticas empanadas galegasMas há melhores e piores. Na nossa opinião o melhor é torta de atum de Mercadona. Sua massa é a mais crocante ou menos emborrachada, no entanto, suas bordas são talvez muito duras. Ao recheio damos uma dez porque é muito bom e a massa não interfere muito. Além disso, outra de suas obturações de maior sucesso é a de frango e cogumelos com queijo creme. Também devemos destacar a oferta muito interessante lançada pela rede de supermercados sediada em Santiago de Compostela, Ao campo.
Trouxeram quatro empanadas diferentes: empanada de frango com queijo, bonito do norte, bacalhau com cebola caramelizada e porco ibérico. Tudo elaborado sob a supervisão do departamento de qualidade, o que lhes dá certas garantias de sucesso. Cada um deles é 700 gramas e eles custam 8,39 euros. O preço é mais alto em comparação com outras plataformas. São os únicos que ainda temos que experimentar e, as expectativas eles são altos Se você quer saber qual é a melhor torta deste supermercado Deixe-nos saber nos comentários.
