O avanço de 15 dias do colheita no DO Navarra permitirá que todas as variedades de uvas amadureçam em ótimas condições. Está campanha antecipada e o estado sanitário ideal pressagia que o DO Navarra está enfrentando uma colheita de otima qualidade.
Previsão no DO Navarra
El Conselho Regulador A previsão é de que sejam colhidos cerca de 74 milhões de quilos de uvas. Isso supõe um declínio cerca de 8% em relação ao valor alcançado no ano passado.
Esta diminuição é liderada pela variedade tempranillo, que tem grãos menores e menos. Ainda assim, é uma colheita que permanece na média da Denominação nos últimos anos. No entanto, a previsão pode ser modificada pelo desenvolvimento climatológico a partir do final do ciclo de maturação da videira.
Como é tradição na região e pelas suas características particulares. As diferenças de climas e solos entre as diferentes áreas. O vintage começou no Ribera Baixa onde as variedades de uva branca mais cedo. Estes são os Chardonnay e a Muscat De Grãos Pequenos.
Depois de um inverno e um primavera quente e seca que causou o avanço da brotação da vinha. Um verão marcado pela altas temperaturas e acompanhado por numerosas tempestades. Isso alimentou as plantas com a água de que precisavam para enfrentar os meses que viriam.
Os viticultores dedicaram um zelo especial ao cuidado da vinha face às chuvas e Condições climáticas adversas que ocorreu.
Declarações de seu presidente
"Tivemos sorte porque Navarra não foi afetado em traços gerais pelas geadas que passaram com pouca virulência na região "
Isso é o que Presidente do DO Navarra, David Palacios.
Começa uma colheita escalonada que em breve será generalizada em todo o mapa vitícola da DO Navarra. Isso é composto por 11.000 hectares de vinhedos divididos em cinco zonas: Ribera Baja, Ribera Alta, Baja Montaña, Tierra Estella e Valdizarbe.
No último, variedades de uvas brancas: Chardonnay, Viura, Small Grain Muscat, White Garnacha, Malvasía e Sauvignon Blanc.
Como para o tintas: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano, Mazuelo, Pinot Noir e Syrah.
