Barry Callebaut lançou um nova bebida nutracêutica de frutas. Que tem por base a gama Cacaofruit da própria marca, que pretende tirar o máximo partido da benefícios do cacau puro. Você os conhece? A gente te conta aqui.
uma bebida nutracêutica
Barry Callebaut é, internacionalmente, a empresa líder na fabricação de produtos de chocolate e cacau alta qualidade. Em 2019, a empresa apresentou uma nova gama inovadora no setor, a experiência do fruto do cacau. Que procurou maximizar as propriedades do fruto do cacau, ou seja, o seu sabor, riqueza e frescura. Conseguindo assim impor esta nova linha em uma categoria única de alimentos e bebidas.
Seguindo fielmente a sua intenção de obter a maior rentabilidade do benefícios do cacau puro. Em 2021 eles foram lançados para venda a primeira bebida de fruta nutracêutica. Antes de prosseguir, um alimento nutracêutico é aquele que contém propriedades medicinais. Elena de Marco, redatora do smimport.com explica que nutracêutico é "uma palavra que define um alimento ou parte dele, de origem animal ou vegetal, que desempenha uma função farmacêutica benefício para a saúde. Além de nutrir o corpo. Para isso, eles usaram como base seu conhecimento e experiência com o fruto do cacau.
A nova bebida é feita com 100% frutas de cacau puro, extraindo deles seu sabor frutado. Além disso, foram utilizadas combinações com ervas e outras frutas. A fim de enriquecer a gama com vários combinações de sabores e nutrientes. A bebida de frutas nutracêutica também é saudável e ambientalmente consciente. Da mesma forma, é composto pela quantidade necessária de flavnolas. componente que contém benefícios do cacau puro.
Quão boa é a fruta do cacau?
Certamente muitas vezes você já ouviu falar que chocolate branco é ruim e que preto é melhor. Bem, o último é verdade! Os produtos de cacau contêm flavanol, bem como chá, uvas e maçãs. Este plugin está relacionado a um redução de danos celulares e demência. Além disso, a American Heart Association demonstrou que ajuda a baixar a pressão arterial e melhora a função vascular e cerebral.
Mas cuidado! chocolate amargo tem apenas um pequena quantidade de flanavol. Portanto, seria necessário ingerir muitas doses para adquirir os benefícios do cacau puro. Isso levaria à aquisição muitas calorias para a gordura corporal, que seria ccontraproducente para a saúde do coração. Isso faz com que os especialistas recomendem comer apenas uma a duas onças por dia. Isso é tão Eu 30 gramas de cacau por dia seria aconselhável.
O cacau puro é considerado um dos grandes superalimentos, uma vez que possui muitos benefícios, entre eles estão:
- agir como inflamatório natural: graças ao seu conteúdo de flanavoles, que tenta evitar problemas crônicos de saúde e envelhecimento prematuro.
- Diminuir o risco de doença cardíaca: o consumo de cacau ajuda a manter o cacau saudável. Assim como os flavnóis produzem óxido nítrico, elemento responsável pelo relaxamento das artérias e vasos sanguíneos.
- Isso ajuda a prevenir câncer, pois contribui para a proteção das células do nosso corpo.
- Reduz o risco de diabetes, pois o cacau puro, não o chocolate, ajuda regular os níveis de açúcar no sangue.
- Ajude a sua memória, além de prevenir o Alzheimer, graças ao epicatequina e catequina presente no cacau.
- controlar a asma, a teobromina do cacau ajuda a reduzir a tosse e abre as vias aéreas
- Impede danos do sol.
- Reduz as rugas, porque os flavnóis aumentar a hidratação da pele. Isso aumenta sua elasticidade e densidade.
- Es antibacteriano.
Apoiamos o consumo de praticamente todos os alimentos. Sempre e quando seguir uma verificação e não coma em excesso. É o caso do chocolate, por exemplo. Um consumo diário de 30 gramas pode contribuir positivamente para a nossa saúde. Por ele, adoramos a proposta da empresa suíça Barry Callebout que nos permite desfrutar plenamente benefícios do cacau puro. Ainda não pedimos essa bebida, mas adoraríamos. E você, conhecia todas as propriedades que esse superalimento nos proporciona?