Nós entramos Datas de natal e com eles copiosos almoços e jantares, mas não esquecemos da nossa saúde. Hoje vamos falar de uma fruta muito saudável como amoras Podem ser um bom complemento à nossa dieta nestas datas. Isso fica claro no estudo realizado pelo Nutrição Clínica do Reino Unido.
De acordo com o citado estudar, e após a realização de testes clínicos com pessoas em risco chegaram a uma conclusão. Assim, o consumo de mirtilos ajuda a sua saúde. Observemos que no Reino Unido a porcentagem da população com risco vascular supõe a 25% . No caso dos Estados Unidos atinge o 40%!
Assim, o consumo de uma xícara de mirtilos Beneficia-nos reduzindo insulina y glicose em uma dieta rica em calorias, gorduras e carboidratos. Também melhora os níveis de bom colesterol e suas lipoproteínas relacionadas durante as 24 horas após a refeição.
Mirtilos, ricos em antocianinas
O estudo, financiado pela Conselho Highbush Blueberry de EUA UU mostrou que os consumidores de mirtilos melhoraram substancialmente seus saúde cardiovascular. Uma melhora substancial que se reflete após seis meses de consumo habitual da fruta.
Os mirtilos são ricos em antocianinas e estes atenuam o efeito cardiometabólico pós-prandial. Como observa o Dr. Cassidy, "Embora mais estudos sejam necessários, nossos resultados sugerem que a adição de uma única xícara de alimentos ricos em antocianinas, como mirtilos, a refeições ricas em antocianinas deve ser recomendada". gorduras / açúcares. Todas as refeições densas em energia para reduzir os aumentos pós-prandiais agudos nos marcadores de risco, como glicose, insulina e colesterol”.
Então não só nessas refeições de Natal se não for para todas as refeições copiosas, é recomendável introduzir esta fruta em nossa dieta. Atualmente podemos obter mirtilos em muitos pontos de venda a preços muito acessíveis. no topo da produção ecológico y local!
