Temos certeza de que em algum momento dos últimos anos você já ouviu falar do fritadeira de ar. Bem, tornou-se o aparelho que parece derrubar o fritadeiras tradicionais. Aqueles que conhecemos durante toda a nossa vida. Você não os conhece? Aqui contamos todos os seus detalhes.
O que é?
No artigo de hoje vamos falar sobre fritadeira. Um aparelho cuja popularidade aumenta a cada minuto, embora tenha sido lançado há relativamente pouco tempo. Mas é? Assim como o próprio nome diz é uma fritadeira. Ou seja, um forno de convecção. Uma pequena máquina que nem precisa de instalação, é só plugar para começar a funcionar. O mais interessante desta fritadeira é que, ao contrário das convencionais, esta nenhum óleo ou qualquer gordura necessária!
Seu funcionamento depende ar muito quente circulando constantemente. Desta forma, consegue cozinhar os pratos de forma rápida e uniforme. Na fritadeira você pode fazer uma infinidade de alimentos como: carnes, peixes, legumes, massas, alimentos pré-cozidos, pizzas, bolos e biscoitos. Além de ser o aliado perfeito para o café da manhã. Porque permite cozer pão e preparar torradas e churros. É claro que tudo isso é realizado com um resultado muito menos calórico do que com a fritadeira tradicional.
O primeirofritadeiras de ar Eles saíram para o mercado em 2010. Mas eles não tiveram muito sucesso, devido ao seu alto preço e baixo poder. No entanto, os clientes começaram a demonstrar interesse por eles após o confinamento causado pela pandemia de covid-19. O aumento da procura levou muitas empresas a comercializar este novo dispositivo. Atualmente você pode encontrá-los em qualquer loja de eletrodomésticos u conectados. Com uma gama de tamanhos, potências y designs, a partir de 50 euros.
Como a fritadeira a ar melhora nossa vida?
E é que o sucesso desta fritadeira não se limita à sua queda de preço. Mas é acompanhado por um pensamento crescente: um alimentação mais saudável. Pois bem, com a air fryer eles reduzem a quantidade de calorias consumidas, eliminando a maior parte das gorduras causadas pelo uso do óleo. O que ajuda no processo de perda de peso. Desta forma, este tipo de fritadeira também é recomendado para evitar futuras doenças. Além da obesidade, fritar em óleo abundante pode criar compostos perigosos. Por exemplo, o acrilamida.
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A Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer assegurou que o acrilamida é classificado como um “provável cancerígeno”. Por isso, além de conseguir uma alimentação mais saudável, esta fritadeira poderia prevenir o câncer. Não se limita apenas à alimentação, mas também facilita as tarefas domésticas. Com isso queremos dizer que é um aparelho elétrico Facil de usar e limpar. Saber ajustar a temperatura e o tempo você pode controlá-lo perfeitamente. Enquanto para limpá-lo você só precisa de uma esponja de cozinha e um esfregão.
Outra função para a qual parece perfeitamente projetada é otimizar tempo. Ao contrário das fritadeiras habituais, não é necessário estar atento ao processo de cozedura. Você pode se dedicar a outra coisa enquanto seus pratos estão sendo preparados. Por outro lado, se é com odores que você está preocupado, esqueça. Não há mais cheiro de fritura típico dos fritos. O calor que essas máquinas emitem também não o sobrecarregará. o fritadeira não aquece a cozinha como os fornos e fritadeiras que conhecemos melhor.
Mas… também tem suas coisas negativas
Sim, em menor grau fritadeira pode causar você algum outro inconveniente. Por exemplo, a quantidade de comida que cabe nele é menor do que em outras mídias. Alguns consumidores alegaram que é um fritadeira perfeita para casais ou solteirosmas não para as famílias. Às vezes, eles também podem se tornar barulhentos. Até sua comida pode queimar! Já que Estas fritadeiras aquecem muito rapidamente.
É mais saudável, poupa tempo e a sua cozinha não cheira a óleo. Está claro por que as vendas de fritadeira estão crescendo. Mesmo suas desvantagens continuam a nos deixar querendo adquirir um. Ainda não testamos nada feito com esta máquina. Porém, estamos morrendo de vontade de fazer isso. E você? Você fez isso?