Capelães de Viena lança uma linha de produtos veganos da mão de heura. Já discutimos anteriormente o sucesso empresa dedicada à alimentação 100% vegetal. "O crescente interesse do consumidor em dietas à base de plantas, uma maior sensibilização para os direitos dos animais ou a procura de fontes de proteína mais sustentáveis” são alguns dos fatores que levaram a empresa madrilena a dar este novo passo. O que pode a colaboração entre Capelães de Viena y heura?
Estreita colaboração entre Viena Capellanes e Heura
Antonio Lence, diretor geral da Vienna Capellanes, explicou sua preocupação com o público vegano. Ele sustenta que há anos eles buscam, sem resultados, novas fontes de proteína de origem não animal, “mais sustentáveis e que garantem os padrões de qualidade da Viena Capellanes”. “No entanto, a abordagem da Heura no desenvolvimento de produtos deste tipo, com um maior vida útil, melhor textura e aroma, e um melhor perfil nutricional, encaixou-se perfeitamente com a nossa visão”.
A nova gama de produtos Vienna & Heura, sob o lema “Você não vai acreditar que é 100% vegetal”, procura "demonstrar que vegano e saboroso são dois conceitos que podem estar mais unidos do que nunca". Além disso, eles chegam após o lançamento de um produto Heura que almeja alto: o choriburger. o choriburguer é feito de Proteína de soja, é adequado para celíaco e Fornece um alto teor de Vitamina B12 y fibra. É uma alternativa interessante porque contém 56,5% menos gordura e 25% menos gordura saturada que o chouriço de porco.
Que pratos oferece?
Os primeiros produtos Viena & Heura já estão disponíveis em todas as lojas Viena Capellanes:
- Pad Thai Heura com molho teriyaki e caju 100% vegetal.
- Curry com pedaços de Heura e arroz basmati 100% vegetal.
- Salada Mezclum com nuggets de Heura, nozes e cerejas 100% vegetais.
- Sanduíche Heura com cebola caramelizada e molho sriracha.
“Com esta oferta de produtos veganos procuramos satisfazer a procura de um tipo de consumidor em constante crescimento, ampliar a gama de produtos saudáveis que oferecemos em nossa proposta “Cuide de Viena” e contribuir para ser um pouco mais sustentável”, destaca Antonio Lence. O que você acha do destaque que os produtos à base de plantas estão ganhando?
