Etiqueta: óleo de bagaço
Novo padrão… azeite, garantias para o consumidor
Entra a nova norma que vai regular a comercialização do azeite. Ele enfatiza a rastreabilidade e proíbe a mistura de óleos, bem como o uso de virgem e extra virgem para outros óleos.
Óleo de bagaço, o fim dos preconceitos
O óleo de bagaço de azeitona apresenta características nutricionais positivas, ao contrário do que se acredita na sua utilização para fritura. Nós explicamos aqui.
Óleo de bagaço contra Alzheimer
A investigação sobre o óleo de bagaço contra o Alzheimer pode relançar este produto esquecido pelos consumidores espanhóis.