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Etiqueta: óleo de bagaço

Novo padrão… azeite, garantias para o consumidor

Entra a nova norma que vai regular a comercialização do azeite. Ele enfatiza a rastreabilidade e proíbe a mistura de óleos, bem como o uso de virgem e extra virgem para outros óleos.

Óleo de bagaço, o fim dos preconceitos

O óleo de bagaço de azeitona apresenta características nutricionais positivas, ao contrário do que se acredita na sua utilização para fritura. Nós explicamos aqui.

Óleo de bagaço contra Alzheimer

A investigação sobre o óleo de bagaço contra o Alzheimer pode relançar este produto esquecido pelos consumidores espanhóis.

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