El Ministério da Agricultura e Pesca, Alimentação e Meio Ambiente concedeu o Prêmio Comida Espanhola para o Melhor Vinho do ano 2017 em Grandes Muralhas 2010 de Miguel Caves Torres. Um prémio atribuído por unanimidade pelo júri, composto por pessoas de reconhecido prestígio no sector vitivinícola. Com ele, o Departamento reconhece o trabalho do setor.
"Grandes Muralhas 2010"É de Denominação de Origem Protegida Conca de Barberà. Deve seu nome às paredes que protegiam o Mosteiro Poblet de guerras e mercenários. É um vinho tinto com 15º de graduação alcoólica. É elaborado com uvas das castas Garnacha Tinta: Monastrell, Querol, Cariñena e Garró.
Grans Muralles 2010, um vinho requintado do Spanish Food Award
Vem de vinhas com orientações Norte - Nordeste e Noroeste localizado em solos pedregosos. Formado por camadas de cascalho de ardósia. O seu tempo de maceração é de 15 a 20 dias e fermentação a 26º C durante 12 dias. O envelhecimento ocorre em barricas novas de carvalho francês durante 18 meses.
Resultados em um vinho excelente e requintado de cor cereja cereja com sobretons ocre. O seu aroma contém notas de passas e compotas, com notas de ervas aromáticas. Também especiarias que duram admiravelmente até ao fim da boca. Este é o vencedor do Prêmio Comida Espanhola este ano na categoria de vinhos.
O sobrenome Torres está ligada ao vinho há mais de três séculos, quando a família plantou as primeiras vinhas no Penedes. Desde suas origens em 1870, Bodegas Torres conseguiu combinar tradição e inovação. Sempre com o objetivo de liderar o setor dos vinhos e aguardentes de alta qualidade. Sempre feito com um respeito rigoroso pela ambiente.
Esta vinícola internacional possui 2.432 hectares de vinhedos, dos quais 2.000 estão em Espanha, 400 em Chile e 32 em Califórnia. Emprega mais de 1.300 pessoas. Seus vinhos podem ser encontrados em mais de 150 países. No Espanha, Bodegas Torres Está presente nas Denominações de Origem Catalunya, Conca de Barberà, Costers del Segre, Penedès, Priorat, Rías Baixas, Ribera del Duero, Rioja e Rueda.
