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Concedido ao DOP Mexillón de Galicia

Mexilhão galego

La DOP Mexilhão da Galiza obtém o prêmio para melhor Denominação de Origem da Galiza. Foi na VII Edição do Galicia Executive Awards. Este prêmio é concedido pela revista Executiva e reconhece o trabalho desenvolvido pela Conselho Regulador do Galego DOP Mexillón. Em seus dez anos de experiência que agora está cumprindo.

Esta PDO alcançou em 2007 a sua inscrição no registo do Comissão Europeia. Foi o culminar de um trabalho iniciado em 1989 por um grupo de pessoas que decidiu promover Qualidade de mexilhão. Tanto em atividades de cultivo como em seus elaboração, transformação e distribuição. Com o objetivo de oferecer ao consumidor um produto de acordo com suas expectativas e demandas.

Um prémio que reconhece o bom trabalho do DOP Mexillón de Galicia

Mexilhão galego Dessa forma, ele estava acessando um território até então restrito aos alimentos da terra. Tornou-se o primeiro DOP de um produto de frutos do mar reconhecido pelo UE. Foi daí que saiu o estandarte, que garante um mexilhão de qualidade superior e de origem cem por cento galega. Ou o que é igual: autenticidade.

Esse impulso inicial para fazer o Mexilhão galego uma marca com capacidade de transcender para além da região galega. Isso foi aumentado por todos os que tiveram a responsabilidade de dirigir os destinos do PDO.

Um esforço muito valorizado pelos promotores deste prêmio. Eles consideraram que DOP Mexilhão da Galiza "Ele simboliza o autêntico há dez anos."

La Revista executiva, há mais de 27 anos entre a imprensa econômica deste país, organiza há sete anos o PExecutives Galicia. Com estes prémios pretende-se elogiar o trabalho das empresas e instituições galegas, pelo seu esforço, dedicação e bom trabalho.

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