Etiqueta: Scoville
Carolina Reaper: o chili mais gostoso
Vamos falar sobre Carolina Reaper, a pimenta mais monstruosa. Seu pequeno tamanho não é indicação do que ele pode fazer ...
Pimenta e seus sabores explosivos
Conheça a história deste complemento tão popular na cultura culinária mexicana. As pimentas e seus sabores explosivos vêm dessas substâncias.