Pode o agitação tornou-se uma fruta da moda dentro da categoria de superalimento? Descubra a sua peculiar origem no Século XIX. É um produto transgênico? Vamos conferir!
Mas o que é isso?
Como já vimos em nosso artigo sobre o melancia sem sementes, o ser humano busca melhorar as espécies do ambiente natural. Ou seja, pegue os legumes mais nutritivo y resistente ou os animais mais fortes ou mais rápidos. Daí vem o cruzamento estéril entre cavalo e burro: o mula.
Bem, a verdade é que além da mencionada melancia, temos uma fruta que está ganhando cada vez mais popularidade na Espanha. Ele agitação Nada mais é do que o híbrido entre ameixa e damasco. No entanto, neste caso, as proporções são muito importantes. é feito com três quartos de ameixa y um de damasco
Além disso, podemos verificar isso em sua aparência. Então, por fora parece uma ameixa, mas por dentro é como um damasco. E como se não bastasse, o nome é uma mistura do nome da espécie mãe em inglês: ameixa (ameixa) e Damasco (damasco). Agora, que história peculiar levou a esse fruto?
A história por trás de um híbrido
Tudo começou no final de Século XIX com o ameixa. Foi o trabalho do horticultor Lutero Burbank, que morava na Califórnia. Segundo a página de sua fundação, ele criou mais de 800 espécies. Bem, um deles era o plumcot, que diferia do pluot por uma característica muito básica. Metade de sua genética veio de ameixa e metade de damasco.
Depois que ele morreu, seus discípulos continuaram suas pesquisas. Acontece que Floyd Zaiger, um deles, encontrou a chave usando três quartos de ameixa e um de damasco. Se formos rigorosos, podemos dizer que pertence ao gênero Prunus: frutas de caroço híbridas pertencentes à família Rosaceae. polinizado forma da espécie manual, portanto não é uma espécie transgênica.
benefícios do pluot
Ganhou popularidade em Espanha e hoje é cultivada em Andaluziaespecialmente no vale do Guadalquivir. Há também plantações em Estremadura. Bem, isso se deve às suas propriedades interessantes. A pandemia acelerou a preocupação existente com uma alimentação saudável, o que tem impacto nas vendas deste produto. É rico em Vitamina A y Vitamina C. Por isso, possui betacarotenos que melhoram a circulação e podem prevenir o aparecimento de tumores.
Eles também melhoram o Sistema imunológico e previne infecções graças à segunda vitamina mencionada. Isso melhora outros aspectos, como Circulação. Além disso, são ricos em Antioxidantes. Como se isso não bastasse, eles também incluem fibras que melhoram nosso trato digestivo. Eles ainda contêm algumas proteínas. No entanto, seu alto nível de açúcar Isso implica que os diabéticos devem consumir esta fruta com muita cautela.
O que você acha? Você dá uma chance a este híbrido interessante?
