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Pastafresca, quem conhece massa

Macarrão fresco Oferece o que há de melhor em massas italianas, mas em Madrid. Deixe-se encantar pelos melhores ingredientes da tradição espanhola nos diferentes formatos que oferecem. Quais são seus raviólis favoritos? Quaisquer que sejam, você os encontrará. Eles podem até personalizar seu pedido! Não perca mais tempo e continue lendo sobre essa estimulante iniciativa.

O que define Pastafresca?

"Nós sabemos sobre macarrão" é o slogan de oficina de macarrão artesanal com sede em Madrid que iremos discutir hoje. Se você já esteve em Bari, sabe o que queremos dizer. É muito típico naquela cidade encontrar mulheres amassando massa com as mãos ao lado da porta de suas casas. Nesse caso, os fundadores da padaria não amassam no meio da rua. Pelo contrário, têm duas lojas nas zonas centrais de Madrid.

Javier Munoz Molina es espanhol e sua esposa, cujo nome não sabemos, Argentina. Ambos passaram alguns meses na Itália, (Gênova Talvez você conheça Marco e seu macaco Amelio). Eles aprenderam com os melhores e embarcaram em uma aventura na Espanha dando à luz Macarrão fresco. Desde então já estão há oito anos e já fornecem restaurantes com Estrelas Michelin. Assim, graças a eles poderá saborear as melhores massas lisas e recheadas. Eles também oferecem molhos Embalado a vácuo, vitória artesãos e mini hambúrgueres para coquetel.

Macarrão fresco
Ravioli em forma de coração preparado em Pastafresca / Fonte: pastafrescamadrid.com

 

Que oferece?

Como se isso não bastasse, o cliente é o verdadeiro chefe em Macarrão fresco uma vez que oferece recheios personalizados. Desta forma, você pode obter o produto que procura, se tiver Intolerâncias ou alergias. Quanto ao catálogo, você tem escolha. Tem mais que trinta variedades de massa lisa. Como se não bastasse, tem mais de oitenta de massas alimentícias recheadas! Este repertório combina produtos sazonais, criatividade e tradição.

Por exemplo, você pode encontrar ravióli de rabo de boi cozido. Eles também têm canelones Trigueros com manga curada y Capelleti de Ratatouille com idiazabal. Outros raviólis são os de Txangurro. Eles também têm sorrentinos de gorgonzola e nozes de macadâmia. Finalmente, vamos nos referir ao cleitão anelloni confite com maçã. Como você pode ver, a Pastafresca oferece as melhores massas artesanais com os melhores ingredientes. Você tem coragem de tentar?

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