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Tag: itália

A melhor gastronomia do mundo.

Na hora de escolher um destino para viajar, entre monumentos, paisagens, clima, etc. A gastronomia é uma das coisas que faz você optar por...

Casu marzu: o queijo ilegal dos vermes

Como é feito o casu marzu e o que os vermes têm a ver com isso? Descubra se realmente é tão perigoso como algumas pessoas dizem...

Frizzante não é espumante

O mundo da enologia é muito mais complexo do que parece. É por isso que certas confusões aparecem com recorrência. Uma de...

Bari: a casa das massas artesanais

Neste artigo vamos levá-lo a uma cidade italiana onde o toque dos sinos se funde com as ondas do mar....

Pastafresca, quem conhece massa

Pastafresca oferece-lhe o melhor do artesanato italiano de massas mas em Madrid. Deixe-se encantar pelos melhores ingredientes da tradição...

O que é o café Salentino?

Descubra o café Salento, uma joia italiana da Puglia. Neste artigo você aprenderá como prepará-lo, além de conhecer suas origens. Não demore para colocar...

Pizza calzone, uma iguaria da Itália

Você já experimentou uma saborosa pizza calzone? Esta especialidade da cozinha italiana é uma iguaria que não pode faltar. Preenchimento...

Biscoitos Nutella chegam à Espanha!

Os biscoitos de Nutella finalmente chegam ao nosso país. Uma combinação perfeita entre o tradicional creme de avelã e os biscoitos habituais.

Por que o vinho Prosecco está triunfando na Espanha?

Por que o vinho Prosecco triunfa é compreensível se suas características forem conhecidas. Estes e o seu método de preparação conferem-lhe um toque único. Descobrir!

Fraudes no azeite, onde ocorrem?

A fraude do azeite é uma das fraudes alimentares mais comuns hoje em dia; As investigações europeias buscam formas de detectá-los.

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