Tag: itália
A melhor gastronomia do mundo.
Na hora de escolher um destino para viajar, entre monumentos, paisagens, clima, etc. A gastronomia é uma das coisas que faz você optar por...
Casu marzu: o queijo ilegal dos vermes
Como é feito o casu marzu e o que os vermes têm a ver com isso? Descubra se realmente é tão perigoso como algumas pessoas dizem...
Frizzante não é espumante
O mundo da enologia é muito mais complexo do que parece. É por isso que certas confusões aparecem com recorrência. Uma de...
Bari: a casa das massas artesanais
Neste artigo vamos levá-lo a uma cidade italiana onde o toque dos sinos se funde com as ondas do mar....
Pastafresca, quem conhece massa
Pastafresca oferece-lhe o melhor do artesanato italiano de massas mas em Madrid. Deixe-se encantar pelos melhores ingredientes da tradição...
O que é o café Salentino?
Descubra o café Salento, uma joia italiana da Puglia. Neste artigo você aprenderá como prepará-lo, além de conhecer suas origens. Não demore para colocar...
Pizza calzone, uma iguaria da Itália
Você já experimentou uma saborosa pizza calzone? Esta especialidade da cozinha italiana é uma iguaria que não pode faltar. Preenchimento...
Biscoitos Nutella chegam à Espanha!
Os biscoitos de Nutella finalmente chegam ao nosso país. Uma combinação perfeita entre o tradicional creme de avelã e os biscoitos habituais.
Por que o vinho Prosecco está triunfando na Espanha?
Por que o vinho Prosecco triunfa é compreensível se suas características forem conhecidas. Estes e o seu método de preparação conferem-lhe um toque único. Descobrir!
Fraudes no azeite, onde ocorrem?
A fraude do azeite é uma das fraudes alimentares mais comuns hoje em dia; As investigações europeias buscam formas de detectá-los.