Etiqueta: Flor Guia
Queijo Flor de Guía, o poder da transumância
O queijo Flor de Guía é um dos produtos estrela das Ilhas Canárias. As suas características e modo de preparo tornam-no numa iguaria cremosa.
Fórum Internacional do Queijo 2019
De 1 a 2 de abril, realizou-se em Gran Canaria o Fórum Internacional do Queijo 2019, que ensina a cozinhar os melhores queijos das Canárias, com Joan Roca.