La gastronomia é, mais um ano, um dos grandes protagonistas de PortAmerica. O festival vai acolher durante os seus 3 dias a fusão perfeita entre ritmo e gastronomia: a showrock na função de 33 chefs internacionais com 28 Sóis Repsol y ampla representação galega que, encomendado por Pepe Solha, eles farão você se divertir com pinchos único criado especialmente para o Festival