Os dias 17 e 18 fevereiro de 2018, Benasal (Castellón) sediará a décima quinta edição do Mostra da Rota Sabor da Trufa Negra de Maestrat Castelló. É um acontecimento incontornável para os amantes do chamado ouro negro da gastronomia, que se festeja todos os anos num diferente concelho da região, no momento mais intenso da época das trufas negras e quando têm as suas maiores propriedades. sabor. Um fim de semana que reúne produtores de trufas, empresas ligadas ao setor, viveiros, hoteleiros e amantes da gastronomia.