Trufa preta
VI Jornadas Gastronômicas da Trufa Negra de Teruel
TeruelEstes dias incluem roteiros de tapas, pratos estrela e menus de degustação com trufa negra (Tuber melanosporum), com a participação de 58 bares e restaurantes de Teruel e da província.
XV Maestrat Black Truffle Show
benassal CastellónNos dias 17 e 18 de fevereiro de 2018, Benassal (Castellón) acolherá a décima quinta edição da Mostra de Trufas Negras Maestrat Castelló Ruta de Sabor. É um evento imperdível para os amantes daquele que é conhecido como o ouro negro da gastronomia, que se celebra todos os anos num concelho diferente do […]
16ª Feira de Trufas de Soria em Abejar
Beeing SoriaTudo pronto para a celebração da Feira da Trufa Negra de Soria que se realiza anualmente em Abejar. Esta décima quinta edição realiza-se no próximo fim-de-semana, 18 e 19 de fevereiro, com o apoio do Conselho Provincial de Soria e este ano bate o seu próprio recorde de participantes entre os produtores de trufas, […]
XVI Conferência Morella-Els Ports Truffle
Morella Morella, ValênciaXVI Morella-Els Portos Dias de Trufas com atividades diferenciadas como showcookings para ver ao vivo como preparar pratos tendo o diamante negro como produto principal. Esses dias vão até o dia 10 de março, onde diferentes estabelecimentos em Morella e no resto da região oferecem menus especiais com trufas.
TRUFFORUM | Vic - 2019
Vic BarcelonaUm mercado único na Catalunha com trufas negras selecionadas (Tuber melanosporum) e de diferentes territórios de origem: Catalunha, Espanha e França. O mercado onde pode conhecer e comprar ao pormenor, trufas de elevada qualidade, classificadas e garantidas. Acesso livre.
Ferieta de Aínsa - Feira da Trufa Preta dos Pirenéus.
Castelo de Ainsa Aínsa, HuescaUma autêntica festa cheia de cor com uma infinidade de barracas, música, degustações gastronômicas e inúmeras atividades. No domingo é celebrada a Feira da Trufa Negra dos Pirenéus.
XVI Exposição da Trufa Negra de l'Alt Maestrat
Cati Cati, CasteloDentre as diversas atividades organizadas por ocasião da feira, vale destacar o concurso de trufas ou degustações com tubérculo melanosporum.
XVII Feira de Trufas de Soria - Abejar
Câmara Municipal de Abejar Abejar, SóriaO seu principal objetivo é dar a conhecer a Trufa Negra de Soria à sociedade, divulgar os seus valores aromáticos e nutricionais únicos a nível nacional e internacional, divulgar as novas pesquisas que estão a ser realizadas sobre a produção de trufas e trufas em mão dos especialistas, reavaliar sua importância para […]
