Alternativas de plantas ao leite animal estão ganhando terreno. Mais e mais pessoas estão optando por produtos mais saudáveis e consumir bebidas vegetais. Embora possa parecer que seja típico de veganos e vegetarianos, a verdade é que mais e mais pessoas bebem essas bebidas. Na Espanha, a pioneira em bebidas vegetais foi EU SOU, que não para de aumentar o seu catálogo, cada vez mais rico e variado. Sua última aposta é YOSOY Barista, feita com aveia, projetado para criar um café mais espumoso. Você quer saber o que é deles benefícios?, e para que você pode usá-los? Contamos tudo aqui!
O que são bebidas vegetais?
As bebidas vegetais são frequentemente usadas como substitutos do leite em cafés, vitaminas ou doces. Mas o que eles são realmente? Eles não são nada além de líquido que resulta de uma mistura da fruta que escolhemos com água; não importa se é farinha de aveia, soja, arroz, amêndoas ou mesmo nozes.
Muitos dos que consomem essas bebidas acreditam que são mais saudáveis do que os leite de vaca. No entanto, aqueles que são produzidos industrialmente geralmente contêm grandes quantidades de açúcar, Plus aditivos ou sabores artificiais.
O mesmo não acontece no caso de feito naturalmente, como acontece em EU SOU. Fornecem gorduras saudáveis, são muito bem digeridas, estimulam o trânsito intestinal e algumas não contêm glúten.
YOSOY nasceu em Montseny
Bebidas vegetais EU SOU ocorrer a partir do Ano 1991 com água de Parque Natural Montseny, sem aditivos ou açúcares adicionados. Seus produtos não contêm aromas, estabilizantes ou espessantes, conseguindo uma bebida com sabor natural. Sua embalagem inclui 20% de frutas naturais, sem pasta nem farinhas, e 80% de água.
A alimentação saudável é uma preocupação crescente que se reflete na atual comida real. Já ter nascido influenciadores que tratam desses temas em profundidade, como Carlos Ríos (@carlosriosq), que acumula quase um milhão e meio de seguidores no Instagram. E é isso com produtos saudáveis, como EU SOU, pode ser elaborado infinidade de receitas e combinações.
A partir desta marca, eles colocam todos os esforços para alcançar bebidas saborosas, que agradam a quem quer ter uma dieta saudável. Pioneiros na Espanha, eles se revelam verdadeiros especialistas, fazendo apenas bebidas vegetais.
Como eles são feitos?
Para não adicionar aditivos ou aromas para melhorar o sabor original dos ingredientes, eles seguem o seguinte processo:
- Eles retalham grãos inteiros, sem usar farinha ou macarrão.
- Eles se misturam os ingredientes com água do Parque Natural de Montseny.
- Centrífuga agitação para separar o líquido do sólido permanece.
- Esterilizar A bebida.
- Preencher As garrafas.
- E só resta que você aproveitar em casa.
Comprometido com a sustentabilidade
Embora admitam que ainda há muito trabalho a ser feito, apostam na Ingredientes 100% naturais, de proximidade e, em alguns produtos, ecológicos. Além disso, 75% dos materiais com os quais seus embalagem soar origem vegetal e são totalmente recicláveis.
A energia utilizada pela empresa é renovável, certificado como energia verde. Por outro lado, aproveitam os restos derivados da fabricação de bebidas para ração animal.
Variedade de sabores
A bebida de aveia é a mais popular, conforme registrado pelos dados de mercado. Eles indicam que ele cobre 39,6% das vendas desses produtos vegetais. É seguido pela bebida de soja, com 29,9%. Este último é muito valioso para EU SOU, uma vez que a Organização de Consumidores e Usuários (OCU) considerou-em um estudo realizado em 2018- o segunda bebida de soja com maior contribuição nutricional mercado.
Mas, apesar de serem os mais procurados, não são os únicos que podemos encontrar na EU SOU. Eles também têm bebidas de arroz, avelã e coco; arroz e coco; chocoavena, amêndoas sem açúcar e farinha de aveia com nozes. Eles também têm uma série de bebidas orgânicas.
Além disso, eles acabaram de lançar Aveia barista, perfeito para combinar com café, uma bebida cremosa que fornece espuma. Este produto foi feito pensando na hora do café da manhã, quando costumamos tomar bebidas vegetais. Seu sabor é neutro, projetado para realçar o sabor intenso do café.
Como combinar essas bebidas?
Na maioria das vezes são tomados sozinhos, mas com essas bebidas vegetais podem ser cozidos doces, vitaminas, cafés ou refeições. Por exemplo, um patê de beterraba vegano com bebida de arroz; ou creme de cenoura e açafrão com bebida de aveia. O que não te ocorreu? Bem, no site da EU SOU você pode encontrar muitas receitas feitas com bebidas vegetais.
https://www.instagram.com/p/CGIApg7B_zz/
La OCU garante que as bebidas vegetais não devem ser entendidas como equivalentes ao leite, por serem nutricionalmente diferentes. Mas sim como complementar em uma dieta balanceada.
Não hesite e vá em frente e experimente as bebidas vegetais YOSOY. Agora que você sabe como são feitos, como são saudáveis e que pode usá-los em combinações infinitas ... Você não tem desculpa!
