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Vinhos Ribera del Júcar, história e variedade

Seja qual for a época do ano, você sempre quer acompanhar qualquer receita com um copo do melhor caldo. E é isso mesmo, é um produto capaz de se adaptar a qualquer situação e pensado para o prazer de todos os sentidos. Mas, é claro que existem alguns que se destacam mais do que outros. Para que possa escolher com certeza o seu preferido, hoje apresentamos-lhe o Vinhos Ribera del Júcar. Alguns produtos com uma classe imensa que têm Denominação de Origem Protegida desde 2003. E, além disso, guardam alguns segredos que, com certeza, você tem interesse em conhecer. Na sua mesa ... apenas vinhos de qualidade!

O início da iniciativa

Há quem explique as grandes raízes do cultivo da videira e dos cereais à Região de Júcar por razões históricas, características agroclimáticas ou econômicas. Mas, a verdade é que não se sabe com certeza total. A única coisa que fica clara é que os vinhedos estão presentes na vida dos agricultores da região desde centenas de anos.

Por esta longa tradição e por iniciativa de um grupo de cooperativas vinícolas e vinícolas privadas da província de Cuenca, o Ribera del Júcar DOP, em 2003. Graças a ela foi possível colaborar ativamente na produção e comercialização dos melhores vinhos.

A Denominação de Origem é concebida como um projeto multifuncional. Que gira em torno do equilíbrio do ecossistema vitícola. Tudo isso é voltado para desenvolvimento de viticultores e dos habitantes das cidades em geral, através de atividades paralelas ao vinho. Pode-se dizer que esta criação é mais um passo no superando linha isso mostra o grande esforço de todos os produtores.

Vinhos Ribera del Júcar
Uvas Ribera del Júcar DOP. Fonte: valenciafruits.com (pinterest.com)

Grande extensão

Como já mencionamos, o PDO foi criado em 2003 e tem uma extensão de mais de 9.000 hectares da vinha. Todas elas localizadas nos municípios de Casas de Benítez, Casas de Fernando Alonso, Casas de Guijarro, Casas de Haro, El Picazo, Pozoamargo e Sisante. Esta área é caracterizada por sua horizontalidade, embora esteja quebrado pelo passagem do rio que dá nome a esta denominação. Esta situação única fornece características espetaculares para o Vinhos Ribera del Júcar.

A área de cultivo tem um clima do tipo mediterrâneo temperado. Com uma temperatura média anual próxima a Graus 14, e uma oscilação térmica de 20,5 graus mais ou menos. Em relação ao índice pluviométrico, deve-se notar que é muito regular. Portanto, a combinação de temperatura e umidade permite que os vinhedos forneçam a melhores uvas para a preparação de caldos perfeitos.

 

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Vinhas de qualidade para vinhos Ribera del Júcar

Você deve saber que existe duas variedades diferentes de videiras incluídas na Denominação de Origem Protegida. Por um lado, as variedades tintas Eles são Cencibel, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Bobal, Petit Verdot e Cabernet Franc. E, por outro lado, as variedades branco que são Moscatel de Gran Menudo e Sauvignon Blanc. Todos eles presentes características diferentes, mas com qualidade indiscutível.

50% de todos estes estão entre 35 e 40 anos, o que garante um bom relacionamento entre o produção e qualidade da uva. Nesse sentido, é preciso destacar entre todas as variedades Bobal y Mascate do Grande Menudo, que estão mais do que enraizados na área.

Vinhos Ribera del Júcar
Casta de uva Bobal. Fonte: wineriberadeljucar.com

Os melhores vinhos da Ribera del Júcar

Na Ribera del Júcar DOP poderá encontrar até 5 vinhos e vinícolas diferente. Todos adaptados aos seus gostos e necessidades, basta dar uma olhada no site deles e descobrir Seu favorito. Dentro do Vinícolas e vinhedos Illana Destacam-se os vinhos Bobal e Carmen, favoritos dos clientes habituais. Por outro lado, em Vinícolas Casa Gualda Pode comprar o Natal Verdejo, que é um vinho branco de imensa qualidade ou o Single Barrel, com um toque ligeiramente mais intenso.

Se nenhuma dessas duas opções o convencer, não se preocupe, você ainda tem mais por onde escolher. Por exemplo, em Vinícolas Teatinas Você terá o Signun Crianza ou os 40 barris de cerveja. De qualidade mais do que semelhante são os vinhos da Vinícolas e vinhedos de Las Calzadas, onde, sem dúvida, seu principal protagonista é o First Vintage. E por último, mas não menos importante, estão os Vinícolas e vinhedos de Vega Moragona com o seu vinho branco conhecido em toda a região.

Vinhos da Ribera del Jucar
Vinhos da Ribera del Júcar. Fonte: bspbranding.com (pinterest.com)

Como você pode ver, a variedade de Vinhos Ribera del Júcar é digno de admiração. Existem caldos de vários estilos adaptados ao paladar de todos os gostos. Você é uma daquelas pessoas que adora curtir um boa bebida na companhia de família e amigos? Esta é sua chance de para surpreender para seus convidados.

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