A Espanha é uma terra de grandes vinhos e o concurso culinário de maior prestígio da televisão não poderia ficar sem a promoção garrafas de vinho Masterchef exclusivas. Agrupado em uma seleção especial por um renomado e experiente sommelier espanhol, o programa foi transmitido em RTVE ele os usa em todos os capítulos. Portanto, desde outubro deste 2020, quando foram apresentados ao público. Desde então, eles aparecem com seus marca própria em todos os episódios em que os juízes ou convidados devem provar os preparativos elaborados pelos candidatos. Mas, o que há por trás de cada vinho e como é cada um? Vamos descobrir!
Variedade e qualidade, por Javier Gila
Se há duas palavras que podem descrever os produtos vinícolas espanhóis, essas são variedade e qualidade, pois podemos orgulhar-nos de ter vinhos diferentes e excelentes. Cada programa do talento informa os telespectadores sobre as comidas maravilhosas que temos em nosso país. As bebidas nunca faltam.
Na Mestre cozinheiro Já foram inúmeras edições oferecendo toda uma série de valorização da nossa gastronomia, com visitas a regiões de toda a Espanha e com a participação de grandes chefs. Por isso, era quase obrigatório apostar em uma bebida tão apreciada para emparelhar as receitas preparadas pelos concorrentes.
O desafio de apresentar uma seleta vinícola de magníficos vinhos nacionais recaiu sobre a figura do pentacampeão dos sommeliers da Espanha: Javier Gila. Este sommelier e presidente do Associação de Sommelier de Madrid (AMS) Ele teve que escolher entre as infinitas possibilidades de vinificação, apenas algumas garrafas. A julgar pelo resultado do pacote final de Vinhos MasterchefAcreditamos que esta reconhecida personalidade, sempre intimamente ligada à indústria da hospitalidade, acertou em cheio.
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Sete vinhos Masterchef selecionados
No total, a escolha de Javier Gila foi especificado com alguns sete vinhos Masterchef que já fazem parte da primeira vinícola da história do concurso. Não sabemos se as garrafas que acabamos de lançar neste ano irão variar nas edições futuras, mas o que fica claro é que o programa deu o melhor de si.
Diferentes variedades de uvas estão representadas na embalagem particular composta por um rosé, dois tintos, três brancos e uma cava. Aqui, revelamos o que se sabe sobre essas garrafas exclusivas que são vendidas com um rótulo com o logotipo da masterchef e a variedade exata do vinho.
Rosa
Denominação de Origem cigarras Nasce este vinho rosé da colheita de 2019, com cerca de 13 graus alcoólicos. Obtido da variedade Albillo e de vinhas jovens e velhas, oferece um sabor frutado com toques cítricos.
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Vermelhos
O primeiro é um 4 meses tempranillo em barril feito com a safra 2018 da Denominação de Origem Ribera del Duero. O seu teor alcoólico é de 13,5º e oferece um sabor harmonioso na boca entre o amargo, o doce e o ácido.
Já o segundo tinto é da variedade Syrah e vem de Vinhos da Terra de Castilla La-Mancha. Também da safra 2018, possui 14,5% de álcool. Na boca é equilibrado, longo e persistente.
Brancos
Já entre os vinhos Masterchef brancos nós conhecemos um primeiro Verdejo do DO Rueda, fruta da vindima 2019 e com graduação alcoólica de 13º. Esta garrafa caracteriza-se pela sua intensidade aromática frutada, destacando-se a casca de laranja e a maçã fresca.
Então uma Alvarinho de DO Rías Baixas não poderia faltar nesta seleção. Um vinho também do mesmo ano do anterior, com 12º de álcool e proveniente de vinhas com mais de 100 anos. Na boca destaca-se pela sua importante carga frutada.
Por último, há espaço para um Sauvignon Blanc também do DO Vinos de la Tierra de Castilla La-Mancha. Também nascido da safra do ano passado, este branco tem grande personalidade com seus sabores de grama, toranja rosa e até pederneira. Sua graduação alcoólica é de 13,5º.
Escavação
A vinícola selecionada fecha um Cava Brut com Denominação de Origem Penedès, da casta Parellada e da vindima 2018. A sua graduação é de 12,5º. Destaca-se na boca pelos aromas florais e fruta branca, com alguns toques de anis de ervas mediterrâneas. É elegante e harmonioso.
Em suma, esta é a coleção de Vinhos Masterchef que você já pode comprar em supermercados El Corte Ingles ou na loja online do clube fundado por este famoso programa. Dê uma olhada no pacote de natal que custa menos do que 40 € e oferece cinco garrafas junto com outra surpresa.
