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Tipos de taças de vinho: qual usar?

O mundo do vinho é tão fascinante que mesmo o mais detalhe mínimo é bem cuidado. É por isso que existem diferentes tipos de taças de vinho para desfrutar de cada garrafa com o máximo prazer de paladar. Se é importante saber como emparelhar um bom caldo de forma adequada, também é importante saber escolher o navio em que é servido. Embora possa parecer um aspecto de pouca relevância, esse cristal importa. Pelo menos se quiser tirar o máximo proveito dos diferentes vinhos existentes. Revelamos abaixo os principais detalhes para utilizar o melhor vidro em cada caixa!

O design do copo é importante

Quando se trata de beber um vinho, é melhor olhar as informações que estão escritas em seu rótulo sobre como é o produto. Além de sua porcentagem em volume de álcool, a variedade de vinho da qual a garrafa ou o temperatura ideal para servir, você pode consultar outros aspectos. Porque hoje com acesso à rede é muito fácil descobrir o seu nota de degustação e a melhor forma de harmonizar um vinho específico.

tipos de taças de vinho
Taças de vinho de cabeça para baixo

Bem, a todos aqueles dados de interesse para você como consumidor que deseja desfrutar plenamente da experiência do vinho à mesa, devemos adicionar o escolha certa do vidro. Por que essa chave? O design de cada um dos diferentes tipos de taças de vinho influenciam sabores e aromas de um caldo. Portanto, essas características podem ser potencializadas se você beber em sua embalagem mais adequada.

Quatro tipos de taças de vinho

Obviamente o qualidade dos vinhos garante que você degustá-los com excelência em qualquer taça, mas estamos falando em alcançar o clímax aromático e gustativo. Tudo graças à forma diferente que cada um tem. De todas as partes que o compõem, tanto o cálice como a boca, que correspondem à metade superior do copo.

Os melhores vidros, em geral, costumam ser feitos de um material transparente, liso e incolor. Além disso, sua espessura não deve ultrapassar um milímetro. Por outro lado, já entramos em uma classificação geral de quatro tipos de taças de vinho projetado para uso com variedades vinícolas específicas.

Taças de vinho
Taças de vinho / foto: riedel

Bordéus e Borgonha

Esses dois óculos são perfeitos para qualquer vinho tinto, embora tenham suas pequenas diferenças. O Bordeaux É grande, com cálice alongado e pescoço fechado. Combina com variedades de uva como Garnacha, Merlot, Syrah ou Pinot Noir. Em geral, tintos jovens mas também com o envelhecimento.

No caso de o copo de vinho, isso se destina ao uso com vinhos tintos mais complexo porque seu cálice tem maior volume e o pescoço é mais largo que o anterior descrito. Isso permite agitar melhor o líquido para promover sua aeração. É ideal para caldos com bastante educação. 

 

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As opções dentro desta categoria não param por aí porque também existem outros óculos algo menor do que os citados. São concebidos para serem utilizados com vinhos ligeiros em estrutura que não renunciam ao sabor poderoso. Eles são ideais para garrafas de Cabernet Sauvignon.

Chardonnay

Entre o tipos de taças de vinho melhor para as variedades de uvas brancas, existe um copo sem nome como tal, mas de tamanho pequeno, cálice ligeiramente plano e gargalo largo. Pode estar associado a vinhos Chardonnay frutado e leve sobre tudo. Para os outros brancos secosÉ melhor usar um cristal mais volumoso, largo na base do cálice e ainda com haste alta.

 

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flauta

Os Vinhos espumantes casar perfeitamente com o típico copo em forma de flauta o quanto você vê nessas celebrações quando você abre uma cava. Este projeto característico tem uma explicação e é para deixar um conduíte suficiente para o gás sai de baixo mas sem a bebida perder sua bravura imediatamente. Enrolando mais os cachos, se você beber um daqueles você escava muito jovemMelhor escolher um copo que não seja tão comprido e que tenha uma barriga maior no cálice.

9 produtores de cava
Taças de flauta com cava

Xícaras singulares

Por fim, devemos citar aqui alguns casos muito exclusivos que dizem respeito a vinhos diferenciais como os de Jerez ou Porto. E que melhor opção para apreciá-los do que os óculos oferecidos pela renomada marca Riedel. No site deles você pode encontrar alguns óculos singulares para qualquer variedade de vinho ou aqueles vinhos únicos que mencionamos. Impossível não estar certo!

Em última análise, estes são os tipos de taças de vinho que deve escolher de acordo com a garrafa com que quer deliciar o seu paladar. Só então você pode tirar todo o suco de cada caldo.

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