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Temporada de romã e algumas receitas

Com este recém-colhido outono, começa a ser uma campanha para coletar o frutas mais antigas, como é o caso de granadas. Embora ainda existam várias épocas típicas de verão no mercado, este produto cujo cultivo é centralizado em vários municípios de Alicante, vem decorar o melhor pratos frescos. Porque estamos falando sobre espinhas vermelhas muito peculiar, afrodisíaco e saboroso. Pode até ser considerado um 'superalimento' pelas propriedades que tem ou pelos benefícios para a saúde que traz para você. Saiba mais sobre esta fruta, bem como alguns receitas para consumi-lo em iguarias atraentes.

Espanha, único produtor de romãs

Embora possa parecer surpreendente, a verdade é que as granadas vêm de plantas decíduas nada simples de manter e, portanto, Espanha ser quase o único fornecedor deles. Especificamente, os municípios de Alicante de Elche, Albatera, San Isidro e Crevillente eles concentram o 90% da produção europeia total. O pouco resto nasce em outro Terras valencianas muito localizado ou também em certos pontos de Murcia. Talvez por causa desse pequeno pedaço de terra que ocupa todas as plantações, sua estação seja bastante apresentação. Você só pode encontrar esta fruta como tal de setembro a novembro, se não levarmos em consideração outros produtos que são vendidos com seus grãos embalados ou se transformou em suco.

Portanto, agora você pode aproveitar para procurá-los nas mercearias se quiser consumi-los e se beneficiar de suas excelentes contribuições. As granadas são antioxidantes com alguns componentes que ajudam a prevenir câncer de próstata ou a doença de Alzheimer. Eles contém vitaminas C e B2, entre outros, bem como uma variedade de minerais (ferro, potássio, cálcio e manganês). Além disso, eles melhoram o desempenho muscular, regulam o trânsito intestinal e interrompem a diarreia.

Para as mulheres, ter fitoestrogênios, esta fruta ajuda a manter uma boa saúde durante menopausa. Por último, lute contra envelhecimento graças ao ácido púnico (ômega 5) do óleo de suas sementes. Aqueles que estão em cada um dos grãos do granadas. Mas seus benefícios não param por aí, já que também é um alimento com funções no estilo. viagra, Como un poderoso afrodisíaco Aumenta o apetite sexual em ambos os sexos.

salada de romãs
Prato com romã / Foto: granadaelche.com

Idéias para comer esses feijões vermelhos

La explosão de sabor oferecido pelas romãs permite que você as adicione a outros alimentos para obter alguns fantásticos pratos deliciosos e frescos, no estilo mais puro saladas de outono. Aqui deixamos algumas idéias de receitas com estes espinhas vermelhas, que são incorporados nos seguintes ingredientes:

  • Hummus com fatias de abacate
  • Alface, milho, tomate, cebola, nozes, azeitonas e frango
  • Abóbora, banana, alface de cordeiro, abacate e milho
  • Vagem com alho preto
  • Risotto alvo
  • Arroz com leite de coco e brócolis
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