Etiqueta: wagyu
Wagyu 3D Lab
Wagyu 3D! Sim, você leu certo. A ciência conseguiu imprimir em três dimensões o que com certeza é a melhor carne do mundo.
Wagyu: o mesmo que kobe?
Wagyu? Kobe? Aprenda a distinguir o básico da culinária japonesa além do peixe e do arroz. Este artigo é sobre carne, qualidade...
Bife Kobe, o prazer dos deuses
Kobe beef é um dos produtos gourmet mais caros devido às suas características de criação e preparo que lhe conferem um sabor excepcional.
Carne de mármore Hida chega à Espanha
As mais que exclusivas carnes japonesas, rosadas e infiltradas de gordura até parecerem mármore, estão chegando à nossa mesa até pelo preço do caviar.
Japão: Jornada à Excelência
Neste artigo você pode conhecer diferentes paisagens do Japão através das áreas de cultivo de Wasabi, até a fabricação das maravilhosas facas japonesas