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Tag da Tailândia

Você já foi a um restaurante onde havia apenas uma mesa para você e seus companheiros? Certamente não. Embora, se você quiser, isso pode mudar se você for almoçar ou jantar no Diamantes de sal rosa tailandês, o novo projeto de Emilio Carcur, o criador de Jardim tailandês. Quer saber mais sobre este lugar peculiar e porque é o mais pequeno de Madrid? Sem dúvida, as medidas sanitárias aqui estão bem garantidas.

É quase impossível ver em nosso país os mercados de animais selvagens. Estes são principalmente típicos do continente asiático. Eles vendem animais que são vivo e que costumam ser uma grande fonte de doenças que podem acabar sendo transmitidas ao homem, como vivemos recentemente. O Organização Mundial de Saúde (OMS) quer acabar agora com este flagelo e por isso lançou um apelo importante a esses países. Quer saber de que aviso estamos falando? Você sabe o que são e o que exatamente existe nesses mercados?

La gastronomia é um dos pilares diferenciadores de cada cultura. Cada país tem seu pratos, com características e formas de alimentação completamente diferentes. Há países onde os seus habitantes gostam de saborear um bom prato com garfo e faca, noutros preferem os pauzinhos ou ainda noutros ousam com as mãos. Mas também em ingredientes usado está a diferença entre uma nação e outra, com certos casos extravagantes que nos levam a falar da animais raros que são comestíveis. Surpreenda-se!

Eles são um dos animais mais problemático para turistas que no verão fogem de férias para a praia. Nos últimos anos, pragas de medusas ambos no Mar Mediterrâneo como em outros europeus, eles geram preocupação. Mas talvez chegue um momento em que nós, espanhóis, também possamos seguir o exemplo de Ásia. Porque na gastronomia asiática é usado como iguaria culinária a espécie comestível, aquela que possui baixo teor de toxinas. O sabor que traz aos pratos é intenso, fresco e muito marinho.