Etiqueta: Sustentável
Tuliva, chapeamento original e com o selo Km 0
Um recipiente comestível para adicionar originalidade às receitas triunfou no último Ecotrophelia Awards. Entrevistamos os criadores do Tuliva.
Terras de sorvete vegano Happlant
Sorvetes veganos Happlant, comprometidos com o meio ambiente, agora podem ser apreciados em Madri. Nós dizemos por que eles diferem.
Bebidas vegetais YOSOY, pioneiras na Espanha
Mais e mais pessoas estão optando por uma dieta saudável. Descubra as bebidas vegetais YOSOY e ouse com algumas das suas receitas.
A marca do consumidor: você decide tudo!
A iniciativa pioneira denominada "Quem é o Chefe - A Marca do Consumidor" comercializa produtos cujos critérios e preços são votados pelos clientes.
Limão europeu, o cítrico total na cozinha
No Dia Mundial do Limão, este 30 de setembro, revisamos o potencial que o europeu tem, do qual tudo se aproveita na gastronomia.
Tricube, minimalismo transformado em sobremesa inovadora
Tricube é uma sobremesa ecológica premiada pelo contraste de sabores e texturas, bem como pelo design. Conheça o alimento capaz de transformar a confeitaria.
O que é o selo WelfairTM? Consumo ético
Para certificar o bem-estar animal e para que os consumidores estejam cientes de sua compra, explicamos o que é o selo espanhol WelfairTM.
Por que este peixe é tão amado
Há alguns anos o peixe mais consumido pelos espanhóis é o salmão. Por que esse peixe é tão amado na Espanha?
Consumo de carne e desmatamento: como isso afeta
O aumento do consumo de carne tem levado grandes produtores ao desmatamento ilegal de grandes áreas de terra. Explicamos tudo aqui.
Gazpacho Don Simón, o líder mais sustentável
No verão, a maioria dos espanhóis escolhe o gaspacho Don Simón ou o salmorejo da mesma marca para refrescar o paladar. Descubra porque faz tanto sucesso.
