Etiqueta: País Basco
Restaurantes em Bilbau: os 3 melhores
Bilbau é uma área conhecida por seus pratos requintados e sua deliciosa cultura gastronômica. A gastronomia basca é uma das mais reconhecidas...
LABe, a cozinha mais experimental de Donosti
Descubra abaixo um restaurante experimental de referência em uma cidade como San Sebastián. O que torna a LABe especial? Como é o processo de...
Visite GastrOH!: os mais gourmets da Espanha e da França
Se dissermos "o sabor mais basco" não nos referimos apenas à comunidade euskadi. As rotas Visit GastrOH também passam por Navarra,...
Tubos de caverna
Piparras de la Cueva são a mais recente adição ao catálogo de Patrick. Patrick de la Cueva já nos surpreendeu com outros produtos...
Bebida basca não alcoólica: chá de pet-nat
A bebida basca não alcoólica conhecida como chá pet-nat pode ser uma revolução na alta cozinha. Chega na época dos vinhos...
Cabracho, o peixe de muitos nomes
O peixe-escorpião é um peixe branco que é pescado em todo o país. A sua forma e cor peculiares conferem-lhe um toque mais característico. Descobrir!
Gastronomia do País Basco: do pintxo ao txacolí
A gastronomia do País Basco pode ser definida como uma das mais variadas e de melhor qualidade de Espanha, sobretudo pelo seu marisco.
Livro Cozinha Basca, a união da gastronomia e da cultura
O livro Cozinha Basca é a opção perfeita para conhecer esta gastronomia incrível. As melhores receitas e histórias estão reunidas em um trabalho premiado.
Vermute Astobiza, único
O vermute Astobiza é uma ave rara no mundo desta bebida; É precisamente esta diferenciação que o torna um dos melhores do mundo.
Egiategia e seus incríveis vinhos de imersão
Esta adega francesa é pioneira na elaboração dos seus vinhos com um método único no mundo. Descubra como é a vinificação oceânica de Egiategia.
