Etiqueta: moluscos
Llámpares, petisco requintado e procurado
Típica da gastronomia asturiana, esta iguaria do mar é muito peculiar e realmente desconhecida. Nós dizemos a você como são os llampares.
Abalone, o delicioso molusco mexicano
O abalone vermelho, o maior do mundo, é um produto gourmet que nasce na Baixa Califórnia, no México. Conheça suas características e cultivo.
Cuidado com as cabeças de camarão!
A presença de microplásticos em peixes e mariscos alerta-nos para as possíveis consequências que podem ter para a saúde humana
