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Você provavelmente não sabe que o 20 de abril é o Dia Internacional da Cannabis ou da Maconha. Na Espanha, o consumo, porte ou cultivo de maconha não é considerado crime, desde que seja para seu consumo próprio e não se destina ao tráfego. Portanto, algumas pessoas aderiram à prática de usá-lo com uma divertida uso culinário descobrir novas receitas e também desfrutar de seus benefícios. Você quer saber o que cannabis na cozinha?

As nozes estão ganhando popularidade nos últimos tempos. Deles ótimas propriedades nutricionais Eles conseguiram ganhar destaque em nossas dietas. Mesmo seus produtos derivados estouraram no cenário gastronômico com força. Muitos amantes desses alimentos estão em busca do melhor manteiga de amendoim do mercado, um produto muito popular nos Estados Unidos. Mas isso tem menos seguidores no velho continente. Ao contrário do que você possa pensar, existem inúmeras opções para esta manteiga e, alguns muito benéfico para nossa saúde. Você costuma consumir com frequência?

Um dos aspectos mais característicos do nosso país é a gastronomia. Alguns produtos nacionais são conhecidos em todo o mundo por seus qualidade, variedade e adaptação a uma infinidade de receitas. Uma das zonas espanholas com melhor qualidade gastronómica é a Cantábrica, e sobretudo as suas deliciosas sobremesas. O sobao pasiego É o doce por excelência desta comunidade. Tem até IGP desde 2004. Suas propriedades e sabor fazem dele a doce estrela do norte peninsular. Você gostaria de conhecer o dele origem e todo o seu segredos? Venha!

É muito comum que produtos como o vinho ou o queijo -entre muitos outros- tenham algum Selo europeu de qualidade, de forma a salvaguardar a origem dos alimentos, bem como garantir a sua excelência. Na verdade, você provavelmente conhece alguns exemplos. Mas você sabia disso em Espanha existe também manteiga com PDO? A verdade é que isso não é muito comum e, de fato, em nosso país são poucos os com esse distintivo. O mais reconhecido é Manteiga de soria. Você quer saber como é?

Com todo um mundo ainda por explorar muito no sentido mais alimentar e depois, também gastronómico, continuam a chegar investigações surpreendentes como esta. UMA manteiga de inseto, isso mesmo, você está lendo bem. Desde a Ghent Universidade da Bélgica, um estudo quis experimentar este produto nascido de um bug muito particular: o soldado negro voar. Uma versão do produto de origem animal que pode se tornar um substituto interessante para o tradicional no futuro. Além disso, com a vantagem de ser saudável e muito mais sustentável para o meio ambiente, servindo como matéria-prima a gordura larval do referido inseto voador. Aqui contamos mais sobre essa nova pesquisa.

Da industria aeroespacial para agroalimentar, a disputa comercial entre o país que governa Donald Trump e alguns dos União Europeia vai acabar sendo cruel. Pelo menos, para uma variedade de produtos agrícolas Espanhóis afetados por Tarifas dos EUA. As que serão impostas a partir de 18 de outubro, após a decisão do Organização Mundial do Comércio (OMC) um favor de Washington nesta quarta-feira passada. É uma questão relacionada com os subsídios europeus ilegais, mas o campo espanhol suportará o pior. Embora não seja o único setor que verá aumento Impuestos Americanos. Saiba mais sobre tudo isso aqui.

Este tubérculo é um dos alimentos mais versáteis na cozinha e oferece uma variedade de alternativas para preparar deliciosas receitas com batatas. Apresentamos alguns deles que você pode preparar facilmente em alguns passos simples e sem a necessidade de muitos ingredientes. Porque assado, cozido ou frito, a batata adota um resultado magnífico em textura e sabor o que é um prazer para o paladar. Mas se comer este produto te entedia pomar sempre da mesma forma, você pode inovar em outras elaborações atraentes. Descubra-os aqui, classificados de acordo com a sua culinária.