Etiqueta: livro
Cozinhando vegetais grelhados com este guia completo
O grelhador não serve apenas para grelhar carnes. Quer saber as possibilidades de cozinhar vegetais grelhados com os conselhos mais especializados?
Livro Cozinha Basca, a união da gastronomia e da cultura
O livro Cozinha Basca é a opção perfeita para conhecer esta gastronomia incrível. As melhores receitas e histórias estão reunidas em um trabalho premiado.
Cozinhar no microondas, a grande descoberta!
Normalmente usamos o micro-ondas apenas para aquecer alimentos. Desta forma não aproveitamos ao máximo, pois cozinhar no micro-ondas é o mais confortável
Livro Comer cogumelos, o trabalho total para ser um especialista
Estamos em época de colheita de fungos, mas você deve conhecer bem cada espécie. Por isso, estamos falando do livro Comer Cogumelos, uma enciclopédia premiada.
Cozinhando em família, legado de uma pandemia
Uma das atividades que se tornou tendência durante o confinamento, cozinhar em família, inspirou Greg Ross no seu livro “Let them cook”.
Livro Casquería: para iniciantes e experientes
O livro Casquería de Javi Estévez leva-nos ao universo das vísceras. Ao lê-lo, você pode aprender a aproveitar cem por cento de cada animal.
Como está a nova dieta Flash 2020?
Está na moda a nova dieta do Flash, que tem livro próprio escrito por um médico. Mas como é, é recomendado? Nós separamos tudo para você aqui.
Receitas veganas no livro Slow Vegan
O chef e restaurateur Nacho Sánchez, que dirige o restaurante Pizza & Dixie em Madri, é o autor deste novo trabalho com suas melhores receitas veganas.
Livro Vegetais sem limites, de José Andrés
Com o objetivo de mudar a forma como vemos os legumes, o chef asturiano relata a sua experiência com eles neste livro Legumes sem limites.
Inés Ortega lança culinária saudável e simples
A Gourmet Inés Ortega comemora o aniversário da publicação de sua mãe em 1972, '1080 Receitas de Culinária', com este volume de pratos fáceis e saudáveis.
