Etiqueta: Levedura
Qual é o cheiro do queijo: nova descoberta!
Uma investigação recente deu uma resposta para o que é o cheiro do queijo, um mistério para saber o seu importante papel neste alimento.
Por que o ser humano se tornou sedentário?
As mudanças climáticas costumam ser a explicação de por que o ser humano se tornou sedentário. Uma teoria menos conhecida aponta a cerveja como origem.
Dia Mundial do Brownie: delicioso erro
Neste 11 de novembro, um doce americano que nasceu como resultado de um fracasso culinário é homenageado. Falamos com você sobre o Dia Mundial do Brownie e como ele é feito.