Etiqueta: insetos

Os insetos se tornarão a comida do futuro? Segundo a FAO, a agência da ONU para alimentação e agricultura,...

Os grilos agora podem ser consumidos com segurança na Europa como alimento. Na sexta-feira passada, a Comissão Europeia autorizou e aprovou a proposta de Bruxelas: comercializar o grilo doméstico como alimento dentro de...

Embora às vezes os insetos, como vespas e crisopídeos, possam se tornar um pouco irritantes, eles são essenciais para o desenvolvimento da vida humana....

A regularização do consumo de insetos continua a dar passos na Europa com a mais recente novidade: a autorização da venda de vermes amarelos secos.

Dados recentes revelam que os insetos na Europa têm muito poucos fãs para tomá-los como substitutos da carne vermelha. Aqui te contamos mais.

Apresentamos-lhe a primeira loja física (e online) especializada na venda das mais variadas espécies. Veja só os insetos comestíveis na Espanha!

Você sabe quais são os animais comestíveis mais raros do mundo? Mostramos aqui os dez mais surpreendentes!

Insetos como fonte de proteína. O que há alguns anos desagradaria qualquer ocidental pode se tornar necessário para preservar nosso planeta. Produza um...

A Universidade Belga de Ghent experimentou uma manteiga de insetos que pode ser saudável e muito mais sustentável do que a manteiga convencional. Descubra mais.

Numa degustação surpreendente e inovadora, chefs e sommeliers madrilenos provaram o vinho Verdejo com insectos (formigas, minhocas ou grilos) em vários pratos.