Etiqueta: Ibérica
Estes são os melhores presuntos espanhóis
presunto espanhol. Um produto que muitos de nós consideramos distintivo do país. A gastronomia de muitas áreas da península acrescenta esta suculenta iguaria ao...
A DO Dehesa de Extremadura, aposta na autêntica
A Denominação de Origem Dehesa de Extremadura apenas comercializará, nas próximas campanhas, paletas e presuntos 100% ibéricos, eliminando qualquer cruzamento.
Os melhores croquetes da Mercadona, deliciosos!
Uma grande variedade de receitas desta comida típica da cozinha espanhola faz parte dos melhores croquetes da Mercadona, com as últimas novidades.
Rotulagem Nutriscore, uma história de fracasso?
O último capítulo de mídia para o azeite de oliva a ser excluído desta rotulagem Nutriscore mostra certas imperfeições deste sistema
Presunto ibérico dos Estados Unidos, é uma ameaça?
A chegada de porcos nativos espanhóis às empresas produtoras de presunto ibérico nos Estados Unidos pode ser um problema para a nossa indústria.
Fournier e seu deck de culinária espanhola
A popular marca de cartas de baralho homenageia a nossa gastronomia com laranjas, presuntos, peixes e xerez. Descubra Fournier e seu baralho de cozinha espanhola.
Os melhores patés de Mercadona: que variedade!
Do porco mais comum ao mais surpreendente e curioso, apresentamos aqui os melhores patês da Mercadona com sabores atrativos para inovar.
O que é farinato: uma linguiça muito especial
Feito com vários ingredientes, o sabor deste produto local de Salamanca, Zamora e León é muito especial. Descubra o que é farinato e muito mais aqui.
Señorío de Montanera inova
Com esta embalagem é possível salvaguardar intactas as nuances olfactivo-gustativas dos seus presuntos de bolota 100% ibéricos.
O porco ibérico, de que porco estamos a falar?
Um artigo onde os problemas atuais do ibérico são abordados de um ponto de vista profissional
