Tag: gofio
Gofio com um moinho vintage em La Gomera
Com motor e moinho do início do século passado, Alcibiades García de La Molina Vieja conseguiu recuperar a moagem e a produção de gofio.
La Gomera, diversidade paisagística e gastronomia
Uma ilha fascinante das Canárias pelas suas florestas. Diversificada pelos contrastes geográficos e climáticos de La Gomera, e também com ótimos produtos.