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Gofio com um moinho vintage em La Gomera

Com motor e moinho do início do século passado, Alcibiades García de La Molina Vieja conseguiu recuperar a moagem e a produção de gofio.

La Gomera, diversidade paisagística e gastronomia

Uma ilha fascinante das Canárias pelas suas florestas. Diversificada pelos contrastes geográficos e climáticos de La Gomera, e também com ótimos produtos.

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