Tag: gastronomia galega
Linguiça galega, quais são as melhores?
A Espanha é, sem dúvida, um dos países com maior qualidade gastronômica. Existem produtos para todos os tipos de eventos e comemorações. E eles são capazes de...
Tortilla de Betanzos: arte mundial inigualável
A Semana da Tortilha Betanzos já está sendo comemorada. Revelamos aqui porque a receita é um sucesso mundial nesta cidade da Corunha.
Zorza galego: da matança à embriaguez
A zorza galega é um prato ancestral que se adapta à passagem do tempo. Um clássico do massacre tornou-se um ícone da embriaguez universitária.
Cerveja polvo! O galego mais indígena está aqui
A receita número 12 do projeto mais inovador do mercado na Estrella Galicia ousa com a autêntica iguaria galega. Conheça a cerveja de polvo.
Picadillo Tapas Contest 2019
De 13 a 29 de setembro, este evento regressa com mais de 80 pratos para provar na Corunha. O Concurso de Tapas Picadillo celebra sua 16ª edição.
Gastronomia galega no Dia da Galiza
A cada 25 de julho, os habitantes do noroeste espanhol celebram o seu dia nacional e por isso, aqui apresentamos as iguarias típicas da gastronomia galega.
A história do Mexillón galego em fotos
Uma exposição fotográfica com imagens de Xurxo Lobato percorre cada uma das etapas da história do Mexillón de Galicia, do mar ao prato.
