Tag: gastronomia de Cádiz
Mojama de Barbate: sabor e história da salga
Num concelho da costa de Cádis é feito um produto com muita história e, acima de tudo, um sabor único e muito especial: o mojama de Barbate.
Ostras de Cádiz, iguaria marinha na mesa
As ostras de Cádiz são uma iguaria que poucos podem comprar, embora pelo seu sabor e qualidade incríveis valham a pena experimentá-las pelo menos uma vez por ano.
