Tag: elBulliFoundation
ElBulli reabre como um museu
No próximo dia 15 de junho, o elBulli reabre em forma de museu. Um espaço para entender o que representou o melhor restaurante do mundo em gastronomia.
A Fundação Bulli lança o Bullipedia
A Fundação Bulli de Ferrá Adriá acaba de publicar o primeiro volume desta enciclopédia gastronômica inovadora. Esta parcela inicial é sobre bebidas.
