Etiqueta: artesanato
Café Dalgona: a bebida mais famosa de 2020
O café dalgona se popularizou durante a quarentena pelas redes sociais e pela simplicidade de seu preparo e seu sabor adocicado.
Gofio com um moinho vintage em La Gomera
Com motor e moinho do início do século passado, Alcibiades García de La Molina Vieja conseguiu recuperar a moagem e a produção de gofio.
Preparação de café gelado, vários métodos!
Existem várias opções para preparar café gelado. Basta escolher o que melhor se adapta às suas necessidades e desfrutar.
Queijo Ibores, sabor da tradição Extremadura
Nas regiões naturais de Ibores, Villuercas, La Jara e Trujillo, no norte da Extremadura, produz-se o queijo de Ibores, produto DOP.
Endívia, por que você deveria valorizá-la mais?
Da mesma família da alface ou da alcachofra, a endívia é um vegetal saboroso, embora um pouco menos comum e, portanto, menos valorizado que os outros.
Ovos de nuvem, os triunfos da criação mais sofisticados
A sua forma e textura, que conferem aos ovos de nuvem ou ao suflê uma imagem singular, tão elegante que convida à postura, fazem desta receita um sucesso.
Gua bao, o sanduíche cozido no vapor e sem calorias
Gua bao, uma receita de origem taiwanesa que ganhou um nicho em nosso país dentro da culinária chinesa por sua proposta diferente e mais saudável.
Vermute Astobiza, único
O vermute Astobiza é uma ave rara no mundo desta bebida; É precisamente esta diferenciação que o torna um dos melhores do mundo.
Tanghulu, o doce mais inovador e bonito
O Tanghulu é um deleite fácil de criar e esteticamente bonito que está ganhando popularidade nas mídias sociais. Saiba como criar o seu.
Queijo Roncal, o grande tesouro de Navarra
Na Comunidade Foral é feito um produto único porque foi pioneiro com DOP e nasce num ambiente natural de grande beleza. Descubra aqui o queijo Roncal.