Tag: Dabiz Muñoz
Madrid Fusion 2023 apresenta “Sem Limites”
Madrid Fusión, o Congresso Internacional de Gastronomia, celebra a sua XXI edição em Madrid Madrid Fusión apresenta como lema "Sem limites" no seu vigésimo primeiro aniversário com...
Dabiz Muñoz: melhor chef do mundo
Dabiz Muñoz é mais uma vez o melhor chef do mundo. Revalidar o grau obtido na chamada de 2021. Então, o que te faz...
XO nougat: sabor pipoca
Dabiz Muñoz apresenta o torrone XO. Mas não espere sabores tradicionais. Os sabores destes nougat vão do roscón de reyes ao...
Dabiz Muñoz, chef do ano
Dabiz Muñoz é o chef do ano? Pois sim. Foi proclamado como tal ontem numa cerimónia que reuniu...
Caviar cítrico ou 'lima': a ave rara do caviar
Este é um diferente de todos os outros; O caviar cítrico surpreende pela estética, pela origem e, sobretudo, pelo sabor. Descobrir.
Madrid Fusion 2020: tudo sobre o grande evento
De 13 a 15 de janeiro, a 2020ª edição do Madrid Fusión XNUMX será realizada na capital espanhola, elevando a gastronomia mais moderna ao máximo expoente.
Novo sorvete da Dabiz Muñoz e Magnum
O chef espanhol com três estrelas Michelin e a marca de gelados apresentam o novo gelado Dabiz Muñoz, que se caracteriza pela fusão de sabores.