Marca: Cristina Jolonch
Descobrindo a alta gastronomia e seus meandros
No dia 10 de julho, o programa 'Fora de Cobertura' da Cuatro mostrou o que está por trás de um grande restaurante, mergulhando e descobrindo a alta cozinha.
'De Carne y Hueso' por Cristina Jolonch
A jornalista gastronómica Cristina Jolonch publicou recentemente o seu trabalho 'De Carne y Hueso' no qual compila entrevistas com cerca de quarenta especialistas.