Etiqueta: porco ibérico
Comprando um ibérico: o que você precisa saber
Se vai comprar um presunto ibérico neste Natal deve saber reconhecer o presunto verdadeiro. Nós damos a você as chaves para não se confundir
O porco ibérico teve a sua raça “roubada”!
A norma existente permite cruzar a raça do porco ibérico sem perder essa denominação e assim os picarescos comerciais são dados com essa "marca".
Fórum Ibérico Internacional 2019
De 28 a 29 de outubro realiza-se em Salamanca a segunda edição do Fórum Ibérico Internacional, um encontro para profissionais e público.
Saída do padrão de qualidade na Península Ibérica
A Fundação Savia já se pronunciou sobre a necessidade de abandonar o Padrão de Qualidade para veados ibéricos puros alimentados com bolota. É assim que é.
Salsichas ecológicas Señorío de Montanera
A empresa da Extremadura continua a aposta nos produtos 'eco' com os novos enchidos ecológicos Señorío de Montanera: chouriço, lombo e salchichón.
V Rota do Porco Ibérico Tapa
Na sexta-feira 26, sábado 27 e domingo 28 de janeiro, a V Ruta de la Tapa del...
