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Etiqueta: carne sustentável

Carne cultivada em células: questionada pela UE

A falta de suprimentos de carne a longo prazo é motivo de preocupação. Após a aceitação da carne vegetal, as empresas europeias encarregadas de preparar a carne...

Comer carne e bom senso

Após as declarações do ministro do consumo sobre o excesso de consumo de carne em Espanha e as contra-declarações de outros ministros e dos empregadores do setor, refletimos sobre a questão do consumo de carne. Tudo para chegar à conclusão de que debates interessantes e com muitos interesses devem ser feitos com tempo, com dados e com calma.

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