Início etiquetas Anjo leão

Etiqueta: anjo leão

Plâncton marinho, já na cozinha

Com a sua entrada na ementa de alguns restaurantes, o plâncton marinho encontrou o seu caminho, graças às suas propriedades, em receitas pioneiras como as de Ángel León.

Despesque de Ángel León, uma ideia 'sustentável'

Especialistas em meio ambiente e indústria de alimentos vão debater novamente este ano com chefs de Cádiz em outro fórum de Despesque de Ángel León.

Nova comida enlatada por Ángel León e Pesasur

O Chef del Mar lança suas sete receitas inéditas e acessíveis de barco, junto com a empresa de conservas andaluza. Assim são as novas conservas de Ángel León e Pesasur.

O melhor da gastronomia 2019

A International Academy of Gastronomy 2019 já anunciou os últimos vencedores de seus prêmios. Ángel León ou Pedro Monje, entre os mais proeminentes

Madrid Fusion 2019 em cinco pontos

Encontro Anual de Gastronomia

Plâncton Marinho: gosto do mar para todos

De Plancton Marino eles nos descobrem este produto inovador, o plâncton marinho

Seleções do editor