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Melancia de Almería, a rainha do verão

Um dia quente em que tudo que você quer é vestir o maiô, pegar a toalha e ir à praia. Tome banhos de sol, beba um refresco, coma ao som das ondas ao fundo ... e, para sobremesa, um pouco melancia. Com ele melão, esta fruta é a estrela indiscutível do verão. E isso é melancia de Almeria, melhor ainda. Aquele lá e em Granada são cultivados são de qualidade excepcional e admirados não só na Espanha, mas também na Europa. É uma fruta que transmite frescor e sabor do verão. Na verdade, sob o lema “A primeira melancia europeia”, Este produto andaluz foi apresentado em todo o seu esplendor. Quer saber todos os benefícios das frutas de verão?

"A primeira melancia europeia"

Assim é como o nova temporada de melancia. De abril a junho neste fruta muito desejada a nível nacional e internacional em Almería e Granada. "Sob a estufa solar e ao ar livre”, Afirmam a partir da campanha sobre o cultivo deste produto. A razão desse método de trabalho é não ter que esperar até os meses de verão para poder consumi-lo. Além disso, as mercearias já começam a ser inundadas com as cores vermelha e verde desta fruta. Além disso, usando estufas solares, mais um passo é dado em direção sustentabilidade e respeito com o meio ambiente sem ter que abrir mão do sabor de sempre.

melancia de Almeria
A melancia é a estrela indiscutível do verão

Entre outras coisas, o que torna o melancia de Almeria É aquela vontade de manter a tradição na hora da colheita e, principalmente, de conseguir o mesmo sabor imbatível ano após ano. Como eles conseguem isso? Tendo em conta as exigências climáticas - embora a verdade seja que a melancia é menos exigente que, por exemplo, o melão - para que a matéria-prima não sofra e dê o seu melhor. Sobre a datas de plantio, estes vão de novembro a março. A umidade também desempenha um papel importante, devendo estar entre 60% e 80% para o bom desenvolvimento do fruto.

Por que comer melancia?

A melancia faz parte dessa cultura popular de verão; sol, calor, a necessidade de algo fresco e saboroso para combater as altas temperaturas ... No final, a melancia remete a todos para uma memória diferente, mas o que é comum a todos é como é benéfico para a saúde comê-la.

Para começar, o 92% do seu conteúdo é água, que, além de nos manter revigorados, nos hidrata ao mesmo tempo em que provamos seus sabor intenso. E se isso não bastasse, é rico em vitaminas A, C, B1, B2 e PP; e contém sais minerais de potássio, magnésio ou ferro, entre outros. É que mesmo as pepitas -que há muitas pessoas que se retraem-, têm zinco, que é rico em propriedades antiprostáticas.

A melancia de Almería e Granada, em números

Como já dissemos, o melancia de Almería e Granada Não é distribuído apenas no cenário nacional; também internacionalmente. Na verdade, o país que mais exporta melancias no mundo é Espanha -911.366 toneladas-; e desse valor, metade vem da Comunidade Autônoma da Andaluzia -597.010 toneladas-. Almería e Granada estão no topo da cultura da melancia, já que mais de 100 milhões desta fruta saem das estufas localizadas nestas províncias do sudeste da Espanha. 

melancia de Almeria
A melancia de Almería é uma das mais apreciadas internacionalmente

A verdade é que o dele sabor ea sua propriedades, fazem da melancia um produto que não só pode ser consumido como está, mas também é o ingrediente perfeito para saladas ou lanches frios, pois lhe confere uma frescura única. E não só isso; eles também vão muito bem em sucos, smoothies e até coquetéis e sorvetes. Agora você sabe um pouco mais sobre melancia de Almeria (e esta fruta, em geral) então aproveite porque o verão ainda não começou mas ... já está começando a refrescar os corpos de muitos amantes desta iguaria vermelha com tantos benefícios! Você sabia que os melhores vêm do sudeste da Andaluzia? Certamente agora você deu uma boa olhada de onde eles vêm ao comprá-los ...

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