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Sal sem microplásticos, existe e é

La sal sem microplásticos seria ideal. Certamente você pensa que o sal que você consome é puro. Infelizmente, um estudo recente estima que o 90% do sal que consumimos está contaminado. Você pode já ter engolido essas partículas enquanto se alimentava hoje. Devemos encontrar alternativas para estes comida contaminada enquanto limpamos os mares. Do Conca é um exemplo claro de uma marca preocupada com esta questão que oferece respostas. Você quer saber por que o sal deles é tão especial? Aqui abaixo nós explicamos isso para você.

Eles estão em todo lugar

Como já mencionamos no artigo sobre microplásticos em peixe, esse é um problema que não é investigado há muito tempo. E é que as consequências que isso pode ter sobre o saúde humana. O que sabemos é que os números são preocupantes. De acordo com a revista, um estudo da Universidade e Incheon y Greenpeace, o 90% das marcas de sal os contém em menor ou maior proporção. Por exemplo em Ásia estima-se que uma pessoa pode consumir dois mil microplásticos por ano! Em caso de Espanha é estimado em 510 partículas microplásticas.

Programas já estão em andamento para reduzir esse desperdício, lado a lado com o União Europeia. O Parlamento Europeu aprovou a proibição de objetos de plástico descartáveis ​​para canudos até 2021. No entanto, há tanto plástico no ambiente que demorará muito para removê-lo. Por isso, surgem alternativas do setor privado, como Do Conca, para Evite-os na medida do possivel. Sua frase de efeito “Ecológico, sustentável e mediterrâneo” reflete muito bem a filosofia da empresa. Vamos ver o que isso oferece.

Saia sem microplásticos, da mola à sua mesa

Seus produtos são divididos em oito categorias. Infusões, patês de vegetais, chocolates, embalagens e massas fazem parte da lista. No entanto, viemos aqui para falar sobre sal. É apresentado em diferentes variedades. Em primeiro lugar, falamos sobre o sal de ervas, o que é uma excelente ideia se você adora alimentos picantes e picantes. É o resultado de sais fósseis e de ervas aromáticas. Seu teor de sódio é baixo e é recomendado para quem cuida de seus pressão arterial. São todos os tipos: para peixes, carnes, saladas, com chili, com chili e gengibre, mostarda e folha de louro ...

Sal primaveril
Sal primaveril De la Conca / Fonte: @delaconca

Em vez disso, os sais de primavera vêm de rios subterrâneos de água doce aquela fronteira depósitos de sal fóssil. Estando isolado do lado de fora, um sal muito puro é obtido sem contaminantes plásticos. Lembre-se de que microplásticos também foram encontrados na Terra. Na verdade, pode haver entre 4 e 23 vezes mais do que no mar! Seus recipientes também não são de plástico, então você não precisa se preocupar.

Duas outras classes

Eles oferecem vários tipos de sal sem microplásticos primavera como flocos de sal defumado y flocos de sal branco. Sua venda estrela é a de pacote que contém um contêiner de cada um desses dois mais um de Sal rosa do Himalaia. Custa € 7,45. Seus produtos mais baratos na linha são o sal grosso ou o sal multa Primavera. O seu preço é de 2 € por quilo. Eles também oferecem variedades menos conhecidas, como o sal preto do Himalaia ou o sal de gema "leve". 

Sal rosa
Sal do Himalaia em um prato

Finalmente, entramos em sua seção de flocos de sal. Eles diferem dos dois mencionados acima por serem mais um produto gourmet, Por assim dizer. Esse sal derrete no prato, segundo a web. Cria uma camada uniforme que fornece uma sabor extra às refeições. Estamos falando de flocos de sal com sabor. Assim, podemos encontrá-los com boletos e alho, limão e folha de louro ou com pimenta e pimenta. Eles também os têm com algas marinhas, hibiscos e sálvia e temperos para carne ou peixe, mencionados na seção anterior.

Redução de emissões e economia circular

Sem dúvida, a citada filosofia da empresa é fundamental para entendê-la. Seu compromisso com o meio ambiente é baseado em pontos muito específicos. Sua principal tarefa é o redução das emissões de CO2. Na verdade, seu objetivo é ser uma entidade carbono neutro este ano. Eles vão conseguir plantando árvores para compensar as emissões de que precisam. Para essa redução apostam também na economia circular em que o ciclo de vida dos produtos é estendido. Isso se baseia nos seguintes pontos:

  1. Manter produtos e materiais em uso
  2. Regenerado sistemas naturais
  3. remover resíduos e poluição de design
Sal de ervas
Sal de ervas / Fonte: @delaconca

Em suma, seu catálogo de sal sem microplásticos Possui uma grande variedade adequada para gourmets. É difícil não ter pelo menos um sabor de que você possa gostar. Você pode encontrar seus produtos em Carrefour, Super dino e lojas especializadas em produtos bio como Naturesi. Além disso, os demais produtos também carecem de plástico na embalagem e reduzem as emissões. Eles enfatizam que consumir patê de vegetais você polui oito vezes e meia menos do que com a carne. As malas de seus infusões eles fazem isso com celulose compostável sem plástico. O que você está esperando para dar uma olhada neles?

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