Especialidade: Carne
nome: The Boucherie
Endereço: C / de Fonollar, 6. Barcelona
província: Barcelona
Telefone: 935414667
Restaurante La Boucherie, verdadeiro paraíso da carne
Bem-vindo ao templo do carnívoro em Barcelona. Neste pequeno local localizado no bairro de Nascido os amantes da carne encontrarão o seu lugar idílico, que já chama a atenção de fora. Em sua janela você pode ver algumas costelas penduradas, em frente a um pequeno texto no vidro. Ele o convida a passar pela porta. O Restaurante La Boucherie inaugurado em 2016 com o objetivo de homenagear as carnes e principalmente as carne vermelha.
Seu proprietário, Sr. Driss, nos diz que mais de 80% da carne é de vitela e bife de origem nacional. Fundamentalmente de Galicia e Lleida, embora também tenha carne da Alemanha. Claro que a carne maturada merece uma menção especial, sem dúvida um deleite para o paladar.
Neste lugar você pode escolha seu pedaço de carne Dentre as variedades existentes, eles próprios cortam e refogam na sua frente, no ponto que você quiser. Assim, você poderá degustar uma deliciosa iguaria sempre ao seu gosto. O Restaurante La Boucherie também tem um forno perfeito para cozinhar cordeiro ou criança com a melhor lenha. Além das carnes vermelhas e extraídas deste último animal, você pode pedir carnes de peru, frango e halal. Claro, a apresentação pode ser normal, em hambúrguer, espeto ou grelhador misto.
Para acompanhar esses deliciosos pratos na grelha ou no forno, você tem uma escolha de guarnições de batatas ou vegetais, salada e até mesmo limites de bravas ou queijo. Escolha os seus dois pratos principais, observe de perto o cozimento da carne e saboreie cada magnífico pedaço na boca. Vocês são todos um carnívoro? Este é o seu restaurante!
